Autres mélanges rouges

Paolo Cottini Elio 2017

Vintage
2017
Volume
750ml
Taper
Rouge
Alcool
14.5%
Variété
Autres mélanges rouges
Cépage
Merlot and Corvina
Domaine
Paolo Cottini
Région
Vénétie
Pays
Italie
  • Boutique
93 AVG
À conserver jusqu'à 8 ans. Pas besoin de décanter avant de servir.

La famille de Paolo Cottini est impliquée dans la vinification depuis des générations, et c'est le père de Paolo, Silvano, qui a d'abord initié son fils à l'art de faire de délicieux vins de leur pays de Valpolicella. Paolo possède maintenant sa propre cave qu'il dirige avec sa femme Sara dans le charmant village perché de Castelrotto. Les 7 hectares de vignobles du domaine sont situés dans la vallée de Negrar à 580 mètres d'altitude et à Valgatara à 250 mètres d'altitude.

Paolo insiste pour récolter tous ses raisins à la main afin de garantir une excellente qualité et travaille principalement avec les cépages locaux indigènes Corvina, Corvinone et Rondinella. Contrairement aux offres plus traditionnelles de Paolo, son Elio rouge est composé de Merlot et de Corvina et est étiqueté IGT Rosso Veronese. Avant la vinification, Paolo fait sécher les raisins pour concentrer les sucres et les saveurs, une technique typique utilisée depuis des générations pour élaborer les vins de Valpolicella.

Le profil aromatique puissant ne manquera pas de séduire les amateurs de grands rouges grâce aux notes intenses de cassis, de cerise noire et de prune confiturée. La première gorgée révèle un corps généreux et plein, des saveurs audacieuses de baies noires et des tanins fermes qui aideront ce vin à vieillir gracieusement au cours des cinq prochaines années environ.
Description
À conserver jusqu'à 8 ans. Pas besoin de décanter avant de servir.

La famille de Paolo Cottini est impliquée dans la vinification depuis des générations, et c'est le père de Paolo, Silvano, qui a d'abord initié son fils à l'art de faire de délicieux vins de leur pays de Valpolicella. Paolo possède maintenant sa propre cave qu'il dirige avec sa femme Sara dans le charmant village perché de Castelrotto. Les 7 hectares de vignobles du domaine sont situés dans la vallée de Negrar à 580 mètres d'altitude et à Valgatara à 250 mètres d'altitude.

Paolo insiste pour récolter tous ses raisins à la main afin de garantir une excellente qualité et travaille principalement avec les cépages locaux indigènes Corvina, Corvinone et Rondinella. Contrairement aux offres plus traditionnelles de Paolo, son Elio rouge est composé de Merlot et de Corvina et est étiqueté IGT Rosso Veronese. Avant la vinification, Paolo fait sécher les raisins pour concentrer les sucres et les saveurs, une technique typique utilisée depuis des générations pour élaborer les vins de Valpolicella.

Le profil aromatique puissant ne manquera pas de séduire les amateurs de grands rouges grâce aux notes intenses de cassis, de cerise noire et de prune confiturée. La première gorgée révèle un corps généreux et plein, des saveurs audacieuses de baies noires et des tanins fermes qui aideront ce vin à vieillir gracieusement au cours des cinq prochaines années environ.
  • Expédition express UPS disponible possibilité de séléction dans votre panier
  • Ajouter des options de cadeau à la finalisation de votre commande
 
Autres vins de cette région
Ruggeri Superiore di Cartizze Brut
Ruggeri Superiore di Cartizze Brut
  • NV
  • Pétillant
  • 11.5%
Vintage
NV
Volume
750ml
Taper
Pétillant
Alcool
11.5%
Variété
Prosecco
Cépage
Glera
Domaine
Ruggeri
Région
Vénétie
Pays
Italie
94 AVG
Pasqua Amarone della Valpolicella 2019
Pasqua Amarone della Valpolicella 2019
  • 2019
  • Rouge
  • 15%
Vintage
2019
Volume
750ml
Taper
Rouge
Alcool
15%
Variété
Amarone
Cépage
Valpolicella
Domaine
Pasqua
Région
Vénétie
Pays
Italie
93 AVG
Tinazzi Ca de Rocchi Dugal Cabernet Sauvignon Merlot 2023
Tinazzi Ca de Rocchi Dugal Cabernet Sauvignon Merlot 2023
  • 2023
  • Rouge
  • 15%
Vintage
2023
Volume
750ml
Taper
Rouge
Alcool
15%
Variété
Mélanges rouges de Bordeaux
Cépage
Cabernet Sauvignon, Merlot
Domaine
Tinazzi
Région
Vénétie
Pays
Italie
93 AVG
Pasqua Hey French Bianco
Pasqua Hey French Bianco
  • NV
  • Blanc
  • 13.5%
Vintage
NV
Volume
750ml
Taper
Blanc
Alcool
13.5%
Variété
Soave
Cépage
Soave
Domaine
Pasqua
Région
Vénétie
Pays
Italie
93 AVG
Tinazzi Vinum Italicum No. 3 Opera 2021
Tinazzi Vinum Italicum No. 3 Opera 2021
  • 2021
  • Rouge
  • 15%
Vintage
2021
Volume
750ml
Taper
Rouge
Alcool
15%
Variété
Autres mélanges rouges
Cépage
Corvina Veronese, Primitivo and Nero d'Avola
Domaine
Tinazzi
Région
Vénétie
Pays
Italie
95 AVG
Brunelli Amarone Della Valpolicella Classico 2021
Brunelli Amarone Della Valpolicella Classico 2021
  • 2021
  • Rouge
  • 15%
Vintage
2021
Volume
750ml
Taper
Rouge
Alcool
15%
Variété
Amarone
Cépage
60% Corvina, 30% Rondinella, 10% Corvinone
Domaine
Brunelli
Région
Vénétie
Pays
Italie
93 AVG
Tinazzi Ca de Rocchi Pinot Grigio 2022
Tinazzi Ca de Rocchi Pinot Grigio 2022
  • 2022
  • Blanc
  • 12.5%
Vintage
2022
Volume
750ml
Taper
Blanc
Alcool
12.5%
Variété
Mélanges blancs
Cépage
Pinot Grigio
Domaine
Tinazzi
Région
Vénétie
Pays
Italie
91 AVG
Caisse de dégustation Amarone Premium
94 AVG
6 bouteilles
Rouge
Inama Foscarino Soave Classico 2021
Inama Foscarino Soave Classico 2021
  • 2021
  • Blanc
  • 12.5%
Vintage
2021
Volume
750ml
Taper
Blanc
Alcool
12.5%
Variété
Soave
Cépage
Garganega
Domaine
Inama
Région
Vénétie
Pays
Italie
93 AVG
Zyme From Black to White 2020
Zyme From Black to White 2020
  • 2020
  • Blanc
  • 13%
Vintage
2020
Volume
750ml
Taper
Blanc
Alcool
13%
Variété
Mélanges blancs
Cépage
60% Rondinella, 15% Traminer, 15% Kerner
Domaine
Zyme
Région
Vénétie
Pays
Italie
93 AVG
Plus de ce cépage
Five Stones D vs G Red 2022
Five Stones D vs G Red 2022
  • 2022
  • Rouge
  • 14%
Vintage
2022
Volume
750ml
Taper
Rouge
Alcool
14%
Variété
Autres mélanges rouges
Cépage
Shiraz, Marselan, Carignan, Petit Sirah
Domaine
Five Stones
Région
Collines de Judée
Pays
Israël
93 AVG
Burja Reddo 2022
Burja Reddo 2022
  • 2022
  • Rouge
  • 13.5%
Vintage
2022
Volume
750ml
Taper
Rouge
Alcool
13.5%
Variété
Autres mélanges rouges
Cépage
Schioppettino, Franconia, Refosco
Domaine
Burja
Région
Primorski
Pays
Slovénie
92 AVG
Kozlovic Santa Lucia Noir 2016
Kozlovic Santa Lucia Noir 2016
  • 2016
  • Rouge
  • 15%
Vintage
2016
Volume
750ml
Taper
Rouge
Alcool
15%
Variété
Autres mélanges rouges
Cépage
50% Merlot, 30% Cabernet Sauvignon, Teran
Domaine
Kozlovic
Région
Istrie
Pays
Croatie
94 AVG
Josue Rosso Terre Siciliane 2019
Josue Rosso Terre Siciliane 2019
  • 2019
  • Rouge
  • 14.5%
Vintage
2019
Volume
750ml
Taper
Rouge
Alcool
14.5%
Variété
Autres mélanges rouges
Cépage
Cabernet Sauvignon, Nero d'Avola
Domaine
La Bollina
Région
Sicile
Pays
Italie
94 AVG
Venus La Universal 2020
Venus La Universal 2020
  • 2020
  • Rouge
  • 14.5%
Vintage
2020
Volume
750ml
Taper
Rouge
Alcool
14.5%
Variété
Autres mélanges rouges
Cépage
45% Carignan, 35% Syrah, 20% Grenache
Domaine
Venus La Universal
Région
Montsant
Pays
Espagne
94 AVG
Bessa Valley Enira Reserva 2018
Bessa Valley Enira Reserva 2018
  • 2018
  • Rouge
  • 14.5%
Vintage
2018
Volume
750ml
Taper
Rouge
Alcool
14.5%
Variété
Autres mélanges rouges
Cépage
53% Merlot, 12% Syrah, 10% Cabernet Sauvignon, 5% Petit Verdot
Domaine
Bessa Valley
Région
Plovdiv
Pays
Bulgarie
92 AVG
Envinate La Santa de Ursula 2022
Envinate La Santa de Ursula 2022
  • 2022
  • Rouge
  • 13%
Vintage
2022
Volume
750ml
Taper
Rouge
Alcool
13%
Variété
Autres mélanges rouges
Cépage
Negramoll, Listán Prieto, Listán Blanco
Domaine
Envinate
Région
Canarias
Pays
Espagne
95 AVG
Klein Constantia Estate Red 2020
Klein Constantia Estate Red 2020
  • 2020
  • Rouge
  • 14.5%
Vintage
2020
Volume
750ml
Taper
Rouge
Alcool
14.5%
Variété
Autres mélanges rouges
Cépage
Cabernet Sauvignon, Malbec, Shiraz, Petit Verdot
Domaine
Klein Constantia
Région
Constantia
Pays
Afrique du Sud
92 AVG
Manincor Cassiano 2021
Manincor Cassiano 2021
  • 2021
  • Rouge
  • 13.5%
Vintage
2021
Volume
750ml
Taper
Rouge
Alcool
13.5%
Variété
Autres mélanges rouges
Cépage
Merlot 42%, Cabernet Franc, Syrah, Tempranillo
Domaine
Manincor
Région
Trentino-Alto Adige
Pays
Italie
93 AVG
Ca dei Frati Ronchedone 2021
Ca dei Frati Ronchedone 2021
  • 2021
  • Rouge
  • 13.5%
Vintage
2021
Volume
750ml
Taper
Rouge
Alcool
13.5%
Variété
Autres mélanges rouges
Cépage
Marzemino, Cabernet Sauvignon, Sangiovese
Domaine
Ca dei Frati
Région
Lombardie
Pays
Italie
92 AVG