Zinfandel

Seghesio Sonoma Zinfandel 2018

Vintage
2018
Volume
750ml
Taper
Rouge
Alcool
14.8%
Variété
Zinfandel
Cépage
Zinfandel
Domaine
Seghesio
Région
Californie
Pays
États-Unis
92 AVG
A conserver en cave jusqu'à 8 ans. Pas besoin de décanter avant de servir.

La famille Seghesio a commencé à faire du vin en Californie en 1895 lorsque Edoardo Seghesio a planté des vignes de Zinfandel à Alexander Valley. Au cours des années qui ont suivi, la troisième génération de la famille, Pete Seghesio et son cousin Ted Seghesio, ont établi le domaine comme un producteur de premier plan de Zinfandel californien. Aujourd'hui, le domaine possède 120 hectares de vignobles qui sont tous exploités de manière durable dans les appellations de Dry Creek Valley, Alexander Valley et Russian River Valley.

Les vignes pour cet embouteillage proviennent des vignobles du domaine dans la Dry Creek et l'Alexander Valley avec une gestion attentive des rendements pour assurer une excellente qualité. Les raisins sont fermentés en cuves ouvertes et fermées, puis vieillis en fûts de chêne américain à 70 % et français à 30 % pendant 9 mois.

Au nez, on retrouve des notes puissantes de cerises écrasées, de cassis et de mûres ainsi que des touches de réglisse, d'épices de boîte à cigares et de fumée de bois. La première gorgée révèle un corps généreux et plein, une texture lisse et des tanins mûrs avec d'amples saveurs de fruits noirs qui persistent longtemps sur la langue. Le profil de saveur robuste en fait un partenaire idéal pour les viandes grillées au barbecue et les steaks, bien qu'il puisse également être conservé en cave pendant quelques années encore.
Description
A conserver en cave jusqu'à 8 ans. Pas besoin de décanter avant de servir.

La famille Seghesio a commencé à faire du vin en Californie en 1895 lorsque Edoardo Seghesio a planté des vignes de Zinfandel à Alexander Valley. Au cours des années qui ont suivi, la troisième génération de la famille, Pete Seghesio et son cousin Ted Seghesio, ont établi le domaine comme un producteur de premier plan de Zinfandel californien. Aujourd'hui, le domaine possède 120 hectares de vignobles qui sont tous exploités de manière durable dans les appellations de Dry Creek Valley, Alexander Valley et Russian River Valley.

Les vignes pour cet embouteillage proviennent des vignobles du domaine dans la Dry Creek et l'Alexander Valley avec une gestion attentive des rendements pour assurer une excellente qualité. Les raisins sont fermentés en cuves ouvertes et fermées, puis vieillis en fûts de chêne américain à 70 % et français à 30 % pendant 9 mois.

Au nez, on retrouve des notes puissantes de cerises écrasées, de cassis et de mûres ainsi que des touches de réglisse, d'épices de boîte à cigares et de fumée de bois. La première gorgée révèle un corps généreux et plein, une texture lisse et des tanins mûrs avec d'amples saveurs de fruits noirs qui persistent longtemps sur la langue. Le profil de saveur robuste en fait un partenaire idéal pour les viandes grillées au barbecue et les steaks, bien qu'il puisse également être conservé en cave pendant quelques années encore.
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