Sauvignon Blanc

Tzora Shoresh Blanc 2019

Vintage
2019
Volume
750ml
Taper
Blanc
Alcool
13.5%
Variété
Sauvignon Blanc
Cépage
Sauvignon Blanc (90%), Chardonnay (10%)
Domaine
Tzora
Région
Collines de Judée
Pays
Israël
  • Bio
  • Casher
  • Boutique
93 AVG
Vin casher. Garder en cave jusqu'à 2 ans. Servir frais.

Tzora Vineyards a été fondé par Ronnie James au kibboutz Tzora dans les collines de Judée en 1993 et au cours des deux dernières décennies, le domaine s'est fait connaître comme l'un des meilleurs établissements vinicoles d'Israël. Aujourd'hui, le vigneron est Eran Pick, qui a été le premier Israélien à réussir les examens notoirement difficiles de Master of Wine.

Le climat méditerranéen chaud est modéré par la proximité de la côte et l'altitude élevée que l'on trouve dans les collines de Judée, ce qui permet de préserver l'acidité des raisins. Ceci est particulièrement significatif pour les vins blancs de la cave comme le Shoresh Blanc qui est fait à partir de Chardonnay et d'une plus petite proportion de Sauvignon Blanc cultivé sur les anciens coteaux en terrasse.

Pour préserver la vivacité et la fraîcheur appétissante des raisins, le vin est fermenté dans des cuves en acier inoxydable dont la température est contrôlée. Le jeune vin est ensuite élevé sur les lies pendant 8 mois pour créer une texture crémeuse et douce et une complexité supplémentaire en bouche. Le nez est caractérisé par de vives notes d'agrumes, de pêche blanche et d'herbe, tandis que la première gorgée révèle des notes de zeste de citron et d'abricot, ainsi que des touches de foin séché et d'amandes grillées. La nature facile et vibrante de ce vin le rend idéal à boire seul ou avec du poulet rôti, des risottos et des plats de poisson.
Description
Vin casher. Garder en cave jusqu'à 2 ans. Servir frais.

Tzora Vineyards a été fondé par Ronnie James au kibboutz Tzora dans les collines de Judée en 1993 et au cours des deux dernières décennies, le domaine s'est fait connaître comme l'un des meilleurs établissements vinicoles d'Israël. Aujourd'hui, le vigneron est Eran Pick, qui a été le premier Israélien à réussir les examens notoirement difficiles de Master of Wine.

Le climat méditerranéen chaud est modéré par la proximité de la côte et l'altitude élevée que l'on trouve dans les collines de Judée, ce qui permet de préserver l'acidité des raisins. Ceci est particulièrement significatif pour les vins blancs de la cave comme le Shoresh Blanc qui est fait à partir de Chardonnay et d'une plus petite proportion de Sauvignon Blanc cultivé sur les anciens coteaux en terrasse.

Pour préserver la vivacité et la fraîcheur appétissante des raisins, le vin est fermenté dans des cuves en acier inoxydable dont la température est contrôlée. Le jeune vin est ensuite élevé sur les lies pendant 8 mois pour créer une texture crémeuse et douce et une complexité supplémentaire en bouche. Le nez est caractérisé par de vives notes d'agrumes, de pêche blanche et d'herbe, tandis que la première gorgée révèle des notes de zeste de citron et d'abricot, ainsi que des touches de foin séché et d'amandes grillées. La nature facile et vibrante de ce vin le rend idéal à boire seul ou avec du poulet rôti, des risottos et des plats de poisson.
  • Expédition express UPS disponible possibilité de séléction dans votre panier
  • Ajouter des options de cadeau à la finalisation de votre commande
 
Autres vins de cette région
Sphera White Concepts Sauvignon Blanc 2022
Sphera White Concepts Sauvignon Blanc 2022
  • 2022
  • Blanc
  • 12.5%
Vintage
2022
Volume
750ml
Taper
Blanc
Alcool
12.5%
Variété
Sauvignon Blanc
Cépage
Sauvignon Blanc
Domaine
Sphera
Région
Collines de Judée
Pays
Israël
93 AVG
Teperberg Inspire Meritage 2020
Teperberg Inspire Meritage 2020
  • 2020
  • Rouge
  • 13.5%
Vintage
2020
Volume
750ml
Taper
Rouge
Alcool
13.5%
Variété
Mélanges rouges de Bordeaux
Cépage
50% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot, 10% Petit Verdot, 10% Cabernet Franc
Domaine
Teperberg
Région
Collines de Judée
Pays
Israël
92 AVG
Razi'el Sparkling Rose
Razi'el Sparkling Rose
  • NV
  • Pétillant
  • 12%
Vintage
NV
Volume
750ml
Taper
Pétillant
Alcool
12%
Variété
Vin pétillant
Cépage
Pinot Noir, Chardonnay
Domaine
Domaine du Castel
Région
Collines de Judée
Pays
Israël
95 AVG
Teperberg Impression Gewurztraminer 2021
Teperberg Impression Gewurztraminer 2021
  • 2021
  • Blanc
  • 13%
Vintage
2021
Volume
750ml
Taper
Blanc
Alcool
13%
Variété
Gewurztraminer
Cépage
Gewurztraminer
Domaine
Teperberg
Région
Collines de Judée
Pays
Israël
92 AVG
Clos de Gat Ayalon Valley 2016
Clos de Gat Ayalon Valley 2016
  • 2016
  • Rouge
  • 14.5%
Vintage
2016
Volume
750ml
Taper
Rouge
Alcool
14.5%
Variété
Mélanges rouges de Bordeaux
Cépage
Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot
Domaine
Clos de Gat
Région
Collines de Judée
Pays
Israël
93 AVG
Clos de Gat Har'el Syrah 2020
Clos de Gat Har'el Syrah 2020
  • 2020
  • Rouge
  • 14.5%
Vintage
2020
Volume
750ml
Taper
Rouge
Alcool
14.5%
Variété
Syrah
Cépage
Syrah
Domaine
Clos de Gat
Région
Collines de Judée
Pays
Israël
91 AVG
Vitkin Petite Sirah 2019
Vitkin Petite Sirah 2019
  • 2019
  • Rouge
  • 13.5%
Vintage
2019
Volume
750ml
Taper
Rouge
Alcool
13.5%
Variété
Petite Sirah
Cépage
Petite Sirah
Domaine
Vitkin
Région
Collines de Judée
Pays
Israël
93 AVG
Domaine du Castel Rose 2022
Domaine du Castel Rose 2022
  • 2022
  • Rosé
  • 13%
Vintage
2022
Volume
750ml
Taper
Rosé
Alcool
13%
Variété
Vin rosé
Cépage
Cabernet Franc, Malbec, Merlot
Domaine
Domaine du Castel
Région
Collines de Judée
Pays
Israël
93 AVG
Sphera White Concepts First Page 2022
Sphera White Concepts First Page 2022
  • 2022
  • Blanc
  • 13.5%
Vintage
2022
Volume
750ml
Taper
Blanc
Alcool
13.5%
Variété
Mélanges blancs
Cépage
Pinot Gris, Semillon, Riesling
Domaine
Sphera
Région
Collines de Judée
Pays
Israël
93 AVG
Psagot Peak 2018
Psagot Peak 2018
  • 2018
  • Rouge
  • 14.5%
Vintage
2018
Volume
750ml
Taper
Rouge
Alcool
14.5%
Variété
Autres mélanges rouges
Cépage
Syrah, Petite Sirah, Mourvedre
Domaine
Psagot
Région
Collines de Judée
Pays
Israël
94 AVG
Plus de ce cépage
Michel Rolland Mariflor Sauvignon Blanc 2018
Michel Rolland Mariflor Sauvignon Blanc 2018
  • 2018
  • Blanc
  • 14.5%
Vintage
2018
Volume
750ml
Taper
Blanc
Alcool
14.5%
Variété
Sauvignon Blanc
Cépage
Sauvignon Blanc
Domaine
Michel Rolland Mariflor
Région
Mendoza
Pays
Argentine
92 AVG
Framingham Nobody's Hero Sauvignon Blanc 2022
Framingham Nobody's Hero Sauvignon Blanc 2022
  • 2022
  • Blanc
  • 12.5%
Vintage
2022
Volume
750ml
Taper
Blanc
Alcool
12.5%
Variété
Sauvignon Blanc
Cépage
Sauvignon Blanc
Domaine
Framingham
Région
Marlborough
Pays
Nouvelle-Zélande
92 AVG
Edi Simcic Sauvignon 2020
Edi Simcic Sauvignon 2020
  • 2020
  • Blanc
  • 14%
Vintage
2020
Volume
750ml
Taper
Blanc
Alcool
14%
Variété
Sauvignon Blanc
Cépage
Sauvignon Blanc
Domaine
Edi Simcic
Région
Primorski
Pays
Slovénie
92 AVG
Casa Marin Cipreses Vineyard Sauvignon Blanc 2022
Casa Marin Cipreses Vineyard Sauvignon Blanc 2022
  • 2022
  • Blanc
  • 13.5%
Vintage
2022
Volume
750ml
Taper
Blanc
Alcool
13.5%
Variété
Sauvignon Blanc
Cépage
Sauvignon Blanc
Domaine
Casa Marin
Région
Vallée de San Antonio
Pays
Chili
95 AVG
Blank Canvas Abstract Sauvignon Blanc 2018
Blank Canvas Abstract Sauvignon Blanc 2018
  • 2018
  • Blanc
  • 13.5%
Vintage
2018
Volume
750ml
Taper
Blanc
Alcool
13.5%
Variété
Sauvignon Blanc
Cépage
Sauvignon Blanc
Domaine
Blank Canvas
Région
Marlborough
Pays
Nouvelle-Zélande
94 AVG
Domaine Fournier Pouilly Fume Grande Cuvee 2017
Domaine Fournier Pouilly Fume Grande Cuvee 2017
  • 2017
  • Blanc
  • 12.5%
Vintage
2017
Volume
750ml
Taper
Blanc
Alcool
12.5%
Variété
Sauvignon Blanc
Cépage
Sauvignon Blanc
Domaine
Domaine Fournier Pere et Fils
Région
Loire
Pays
France
92 AVG
Vina Robles Sauvignon Blanc 2021
Vina Robles Sauvignon Blanc 2021
  • 2021
  • Blanc
  • 14%
Vintage
2021
Volume
750ml
Taper
Blanc
Alcool
14%
Variété
Sauvignon Blanc
Cépage
Sauvignon Blanc
Domaine
Vina Robles
Région
Californie
Pays
États-Unis
92 AVG
Edmond de Rothschild Rimapere Sauvignon Blanc 2023
Edmond de Rothschild Rimapere Sauvignon Blanc 2023
  • 2023
  • Blanc
  • 13%
Vintage
2023
Volume
750ml
Taper
Blanc
Alcool
13%
Variété
Sauvignon Blanc
Cépage
Sauvignon Blanc
Domaine
Edmond de Rothschild
Région
Marlborough
Pays
Nouvelle-Zélande
95 AVG
DAOU Sauvignon Blanc 2020
DAOU Sauvignon Blanc 2020
  • 2020
  • Blanc
  • 14.5%
Vintage
2020
Volume
750ml
Taper
Blanc
Alcool
14.5%
Variété
Sauvignon Blanc
Cépage
Sauvignon Blanc
Domaine
DAOU
Région
Californie
Pays
États-Unis
92 AVG
Rapaura Springs Sauvignon Blanc Blush 2022
Rapaura Springs Sauvignon Blanc Blush 2022
  • 2022
  • Rosé
  • 13%
Vintage
2022
Volume
750ml
Taper
Rosé
Alcool
13%
Variété
Sauvignon Blanc
Cépage
Sauvignon Blanc
Domaine
Rapaura Springs
Région
Marlborough
Pays
Nouvelle-Zélande
92 AVG