Le Malbec est-il sec ou doux ?

Le Malbec est généralement considéré comme un vin rouge sec qui tire ses caractéristiques remarquables de son caractère corsé, de ses arômes puissants de mûre et de prune, et de sa nature modérément à fortement tannique. Les vins de Malbec peuvent présenter une certaine douceur due aux arômes de fruits mûrs, mais cette douceur est plutôt un arrière-goût. Par conséquent, les vins Malbec sont secs et conviennent parfaitement pour accompagner une sélection de plats.