Sauvignon Blanc

Amisfield Sauvignon Blanc 2021

Vintage
2021
Volume
750ml
Taper
Blanc
Alcool
13.5%
Variété
Sauvignon Blanc
Cépage
Sauvignon Blanc
Domaine
Amisfield
Région
Central Otago
Pays
Nouvelle-Zélande
92 AVG
A conserver jusqu'à 4 ans. Servir bien frais.

Central Otago en Nouvelle-Zélande est légendaire pour produire probablement les meilleurs Sauvignon Blancs au monde - et celui-ci ne fait pas exception. De couleur jaune paille, le nez donne des agrumes, de l'ananas ainsi que des notes de pêche et d'herbe fraîchement coupée. La bouche explose de citron et de citron vert, de nectarine, de fruits tropicaux, de pomme et de groseille. Il est plus corsé mais reste frais avec une acidité et une intensité rafraîchissantes mais pas trop acides. Le vieillissement en chêne confère une onctuosité biscuitée au vin ainsi qu'une finale longue et persistante.

Parfaitement assorti au saumon, au risotto, aux plats crémeux à base de poulet ou brillant en apéritif.

Le vignoble unique d'Amisfield est situé sous la superbe chaîne de montagnes Pisa, dans le bassin de Cromwell, à Central Otago, en Nouvelle-Zélande. Précédemment connu sous le nom de Rocky Knoll Vineyard, Amisfield s'est concentré sur une méthode beaucoup plus naturelle pour produire des vins phénoménaux - une intervention minimale pendant la croissance des raisins et l'élaboration du vin, et une gestion stricte du rendement combinée à des vendanges manuelles. Le fruit qui en résulte (et finalement le vin) offre des saveurs fruitées concentrées ainsi qu'une complexité et un équilibre qui soulignent la qualité et le caractère du vin.
Il ne reste que 4
 
Description
A conserver jusqu'à 4 ans. Servir bien frais.

Central Otago en Nouvelle-Zélande est légendaire pour produire probablement les meilleurs Sauvignon Blancs au monde - et celui-ci ne fait pas exception. De couleur jaune paille, le nez donne des agrumes, de l'ananas ainsi que des notes de pêche et d'herbe fraîchement coupée. La bouche explose de citron et de citron vert, de nectarine, de fruits tropicaux, de pomme et de groseille. Il est plus corsé mais reste frais avec une acidité et une intensité rafraîchissantes mais pas trop acides. Le vieillissement en chêne confère une onctuosité biscuitée au vin ainsi qu'une finale longue et persistante.

Parfaitement assorti au saumon, au risotto, aux plats crémeux à base de poulet ou brillant en apéritif.

Le vignoble unique d'Amisfield est situé sous la superbe chaîne de montagnes Pisa, dans le bassin de Cromwell, à Central Otago, en Nouvelle-Zélande. Précédemment connu sous le nom de Rocky Knoll Vineyard, Amisfield s'est concentré sur une méthode beaucoup plus naturelle pour produire des vins phénoménaux - une intervention minimale pendant la croissance des raisins et l'élaboration du vin, et une gestion stricte du rendement combinée à des vendanges manuelles. Le fruit qui en résulte (et finalement le vin) offre des saveurs fruitées concentrées ainsi qu'une complexité et un équilibre qui soulignent la qualité et le caractère du vin.
  • Expédition express UPS disponible possibilité de séléction dans votre panier
  • Ajouter des options de cadeau à la finalisation de votre commande
 
Autres vins de cette région
Rippon Mature Vine Riesling 2020
Rippon Mature Vine Riesling 2020
  • 2020
  • Blanc
  • 13%
Vintage
2020
Volume
750ml
Taper
Blanc
Alcool
13%
Variété
Riesling
Cépage
Riesling
Domaine
Rippon
Région
Central Otago
Pays
Nouvelle-Zélande
95 AVG
Akarua Pinot Noir 2022
Akarua Pinot Noir 2022
  • 2022
  • Rouge
  • 13.5%
Vintage
2022
Volume
750ml
Taper
Rouge
Alcool
13.5%
Variété
Pinot Noir
Cépage
Pinot Noir
Domaine
Edmond de Rothschild
Région
Central Otago
Pays
Nouvelle-Zélande
93 AVG
Akarua The Siren Pinot Noir 2022
Akarua The Siren Pinot Noir 2022
  • 2022
  • Rouge
  • 13%
Vintage
2022
Volume
750ml
Taper
Rouge
Alcool
13%
Variété
Pinot Noir
Cépage
Pinot Noir
Domaine
Edmond de Rothschild
Région
Central Otago
Pays
Nouvelle-Zélande
95 AVG
Valli Gibbston Vineyard Pinot Noir 2019
Valli Gibbston Vineyard Pinot Noir 2019
  • 2019
  • Rouge
  • 13.5%
Vintage
2019
Volume
750ml
Taper
Rouge
Alcool
13.5%
Variété
Pinot Noir
Cépage
Pinot Noir
Domaine
Valli
Région
Central Otago
Pays
Nouvelle-Zélande
95 AVG
Felton Road Bannockburn Vineyard Pinot Noir 2019
Felton Road Bannockburn Vineyard Pinot Noir 2019
  • 2019
  • Rouge
  • 14.5%
Vintage
2019
Volume
750ml
Taper
Rouge
Alcool
14.5%
Variété
Pinot Noir
Cépage
Pinot Noir
Domaine
Felton Road
Région
Central Otago
Pays
Nouvelle-Zélande
95 AVG
Valli Bendigo Vineyard Pinot Noir 2018
Valli Bendigo Vineyard Pinot Noir 2018
  • 2018
  • Rouge
  • 14%
Vintage
2018
Volume
750ml
Taper
Rouge
Alcool
14%
Variété
Pinot Noir
Cépage
Pinot Noir
Domaine
Valli
Région
Central Otago
Pays
Nouvelle-Zélande
94 AVG
Quartz Reef Bendigo Estate Single Ferment Pinot Noir 2020
Quartz Reef Bendigo Estate Single Ferment Pinot Noir 2020
  • 2020
  • Rouge
  • 14.5%
Vintage
2020
Volume
750ml
Taper
Rouge
Alcool
14.5%
Variété
Pinot Noir
Cépage
Pinot Noir
Domaine
Quartz Reef
Région
Central Otago
Pays
Nouvelle-Zélande
95 AVG
Plus de ce cépage
Shaw and Smith Sauvignon Blanc 2023
Shaw and Smith Sauvignon Blanc 2023
  • 2023
  • Blanc
  • 12%
Vintage
2023
Volume
750ml
Taper
Blanc
Alcool
12%
Variété
Sauvignon Blanc
Cépage
Sauvignon Blanc
Domaine
Shaw and Smith
Région
Australie du Sud
Pays
Australie
93 AVG
Dry Creek Sauvignon Blanc 2019
Dry Creek Sauvignon Blanc 2019
  • 2021
  • Blanc
  • 14.1%
Vintage
2021
Volume
750ml
Taper
Blanc
Alcool
14.1%
Variété
Sauvignon Blanc
Cépage
Sauvignon Blanc
Domaine
Dry Creek Vineyard
Région
Californie
Pays
États-Unis
91 AVG
Eva Pemper Sauvignon Blanc 2021
Eva Pemper Sauvignon Blanc 2021
  • 2021
  • Blanc
  • 13%
Vintage
2021
Volume
750ml
Taper
Blanc
Alcool
13%
Variété
Sauvignon Blanc
Cépage
Sauvignon Blanc
Domaine
Eva Pemper
Région
Marlborough
Pays
Nouvelle-Zélande
94 AVG
Greywacke Sauvignon Blanc 2023
Greywacke Sauvignon Blanc 2023
  • 2023
  • Blanc
  • 13.5%
Vintage
2023
Volume
750ml
Taper
Blanc
Alcool
13.5%
Variété
Sauvignon Blanc
Cépage
Sauvignon Blanc
Domaine
Greywacke
Région
Marlborough
Pays
Nouvelle-Zélande
93 AVG
Michel Rolland Mariflor Sauvignon Blanc 2018
Michel Rolland Mariflor Sauvignon Blanc 2018
  • 2018
  • Blanc
  • 14.5%
Vintage
2018
Volume
750ml
Taper
Blanc
Alcool
14.5%
Variété
Sauvignon Blanc
Cépage
Sauvignon Blanc
Domaine
Michel Rolland Mariflor
Région
Mendoza
Pays
Argentine
92 AVG
Rombauer Vineyards Sauvignon Blanc 2021
Rombauer Vineyards Sauvignon Blanc 2021
  • 2021
  • Blanc
  • 13%
Vintage
2021
Volume
750ml
Taper
Blanc
Alcool
13%
Variété
Sauvignon Blanc
Cépage
Sauvignon Blanc
Domaine
Rombauer Vineyards
Région
Californie
Pays
États-Unis
93 AVG
Blank Canvas Holdaway Vineyard Sauvignon Blanc 2023
Blank Canvas Holdaway Vineyard Sauvignon Blanc 2023
  • 2023
  • Blanc
  • 13%
Vintage
2023
Volume
750ml
Taper
Blanc
Alcool
13%
Variété
Sauvignon Blanc
Cépage
Sauvignon Blanc
Domaine
Blank Canvas
Région
Marlborough
Pays
Nouvelle-Zélande
94 AVG
Spy Valley Satellite Sauvignon Blanc 2022
Spy Valley Satellite Sauvignon Blanc 2022
  • 2022
  • Blanc
  • 13%
Vintage
2022
Volume
750ml
Taper
Blanc
Alcool
13%
Variété
Sauvignon Blanc
Cépage
Sauvignon Blanc
Domaine
Spy Valley
Région
Marlborough
Pays
Nouvelle-Zélande
91 AVG
Wild Rock Sauvignon Blanc 2022
Wild Rock Sauvignon Blanc 2022
  • 2022
  • Blanc
  • 13%
Vintage
2022
Volume
750ml
Taper
Blanc
Alcool
13%
Variété
Sauvignon Blanc
Cépage
Sauvignon Blanc
Domaine
Craggy Range
Région
Marlborough
Pays
Nouvelle-Zélande
91 AVG
Edi Simcic Sauvignon 2020
Edi Simcic Sauvignon 2020
  • 2020
  • Blanc
  • 14%
Vintage
2020
Volume
750ml
Taper
Blanc
Alcool
14%
Variété
Sauvignon Blanc
Cépage
Sauvignon Blanc
Domaine
Edi Simcic
Région
Primorski
Pays
Slovénie
92 AVG