Champagne

Champagne Laurent Perrier La Cuvee

Vintage
NV
Volume
750ml
Taper
Pétillant
Alcool
12.5%
Variété
Champagne
Cépage
55% Chardonnay, 35% Pinot Noir, 10% Pinot Meunier
Domaine
Champagne Laurent Perrier
Région
Champagne
Pays
France
93 AVG
A boire dès maintenant ou à conserver jusqu'à 5 ans. Il n'est pas nécessaire de le décanter.

Située à Tours-sur-Marne et fondée en 1812, Laurent Perrier est l'une des plus célèbres maisons de Champagne au monde. Sa popularité a d'ailleurs explosé avec l'arrivée de Bernard de Nonancourt à la fin des années 1940, grâce aux changements qu'il a apportés à la Maison et au choix de privilégier le Chardonnay dans ses cuvées.

La Cuvée de Laurent-Perrier est un assemblage de Chardonnay en majorité, auquel s'ajoutent du Pinot Noir et du Pinot Meunier. Il y a également une quantité variable entre 15 et 30% de vins de réserve. Le vin repose sur ses lies pendant au moins quatre ans. Il en résulte un champagne très représentatif du style de la maison, au caractère élégant, vif et complexe.

Ce magnifique Champagne présente une robe cristalline aux reflets jaune d'or agrémentée d'un perlage persistant. Au nez, il révèle un profil aromatique parfumé et frais avec un large bouquet composé de notes d'agrumes et de pêche, de fleurs blanches et de croûte de pain. La bouche est vive et équilibrée, fraîche et bien structurée. La finale est longue et fruitée. Il est parfait avec un cocktail de crevettes ou des crudités de fruits de mer et constitue un apéritif de classe, seul ou avec des amuse-gueules frits.
Description
A boire dès maintenant ou à conserver jusqu'à 5 ans. Il n'est pas nécessaire de le décanter.

Située à Tours-sur-Marne et fondée en 1812, Laurent Perrier est l'une des plus célèbres maisons de Champagne au monde. Sa popularité a d'ailleurs explosé avec l'arrivée de Bernard de Nonancourt à la fin des années 1940, grâce aux changements qu'il a apportés à la Maison et au choix de privilégier le Chardonnay dans ses cuvées.

La Cuvée de Laurent-Perrier est un assemblage de Chardonnay en majorité, auquel s'ajoutent du Pinot Noir et du Pinot Meunier. Il y a également une quantité variable entre 15 et 30% de vins de réserve. Le vin repose sur ses lies pendant au moins quatre ans. Il en résulte un champagne très représentatif du style de la maison, au caractère élégant, vif et complexe.

Ce magnifique Champagne présente une robe cristalline aux reflets jaune d'or agrémentée d'un perlage persistant. Au nez, il révèle un profil aromatique parfumé et frais avec un large bouquet composé de notes d'agrumes et de pêche, de fleurs blanches et de croûte de pain. La bouche est vive et équilibrée, fraîche et bien structurée. La finale est longue et fruitée. Il est parfait avec un cocktail de crevettes ou des crudités de fruits de mer et constitue un apéritif de classe, seul ou avec des amuse-gueules frits.
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