C'est un magnifique rouge cerise dans le verre, débordant d'arômes de prune, de framboise et de cerise rouge foncé. Ce vin présente un caractère funky classique du pinot noir, semblable à celui d'une basse-cour ou d'un sol forestier terreux. La bouche est à la fois acidulée et soyeuse, enveloppant la langue de saveurs de fruits rouges et noirs, avec des notes subtiles de cassis, d'épices, de champignon et de cuir. Bien qu'il porte le nom plus large de "Bourgogne", ce vin rappelle Savigny, où le Domaine Jean-Jacques Girard est établi. Il s'agit d'une excellente introduction au domaine avant de plonger dans les premiers crus. Pensez à l'associer à des viandes grillées au barbecue, à de la volaille ou à des plats bourguignons traditionnels, tels que le jambon persillé.
Domaine Jean-Jacques Girard Bourgogne Pinot Noir 2021
Domaine Jean-Jacques Girard Bourgogne Pinot Noir 2021
- 2021
- 750ml
- Rouge
- 13%
- Pinot Noir
- Pinot Noir
- Domaine Jean-Jacques Girard
- Bourgogne
- France
- Millésime: 2021
- Contenance: 750ml
- Couleur: Rouge
- Degré d'alcool: 13%
- Cépage: Pinot Noir
- Cépage: Pinot Noir
- Domaine: Domaine Jean-Jacques Girard
- Région: Bourgogne
- Pays: France
- Millésime: 2021
- Contenance: 750ml
- Couleur: Rouge
- Degré d'alcool: 13%
- Cépage: Pinot Noir
- Cépage: Pinot Noir
- Domaine: Domaine Jean-Jacques Girard
- Région: Bourgogne
- Pays: France
C'est un magnifique rouge cerise dans le verre, débordant d'arômes de prune, de framboise et de cerise rouge foncé. Ce vin présente un caractère funky classique du pinot noir, semblable à celui d'une basse-cour ou d'un sol forestier terreux. La bouche est à la fois acidulée et soyeuse, enveloppant la langue de saveurs de fruits rouges et noirs, avec des notes subtiles de cassis, d'épices, de champignon et de cuir. Bien qu'il porte le nom plus large de "Bourgogne", ce vin rappelle Savigny, où le Domaine Jean-Jacques Girard est établi. Il s'agit d'une excellente introduction au domaine avant de plonger dans les premiers crus. Pensez à l'associer à des viandes grillées au barbecue, à de la volaille ou à des plats bourguignons traditionnels, tels que le jambon persillé.
A Birthday to Remember with DAOU & Colomé Celebrating my mother’s birthday was made even more special thanks to two incredible wines—DAOU Cabernet Sauvignon 2021 and Colomé Auténtico Malbec 2020. The star of the evening was undoubtedly the DAOU Cabernet Sauvignon. From the first sip, it enveloped us in its rich, velvety embrace. The deep dark fruit flavors, hints of cocoa, and perfectly balanced oak made every glass feel like a true indulgence. It was bold yet elegant, a wine that effortlessly brought warmth and joy to our gathering. Seeing my mother savor each sip with a smile made it all the more memorable. The Colomé Auténtico Malbec also delivered beautifully, with its pure expression of high-altitude Malbec. It was powerful, with ripe blackberries, spice, and a smooth, lingering finish—an excellent complement to the evening. These wines didn’t just enhance our meal; they became part of the celebration, elevating every toast and conversation. A heartfelt thank you to DAOU and Colomé for making this special occasion truly unforgettable!