Riesling

Domane Wachau Riesling Smaragd Terrassen 2021

Vintage
2021
Volume
750ml
Taper
Blanc
Alcool
13%
Variété
Riesling
Cépage
Riesling
Domaine
Domanie Wachau
Région
Wachau
Pays
Autriche
93 AVG
Il peut être dégusté dès maintenant ou être conservé en cave jusqu'à 25 ans. Décanter jusqu'à 30 minutes avant de servir, selon les préférences.

Domäne Wachau a des racines profondes dans la région de Wachau et est devenu l'un des meilleurs domaines viticoles d'Autriche. Gérés par Roman Horvath, qui est devenu en 2009 le deuxième Autrichien à recevoir le titre de "Master of Wine", et le chef de cave Heinz Frischengruber, ils présentent une large gamme de délicieux vins adaptés à la gastronomie, cultivés sur les rives escarpées du Danube.

Domäne adoptent une approche d'interférence minimale, employant les connaissances générationnelles des familles de vignerons qui travaillent les parcelles de vigne à la main. Ils recherchent un équilibre avec la nature, permettant au terroir de s'exprimer à travers le raisin.

Pourvu de fruits vibrants et de minéralité, ce vin est idéal pour ceux qui veulent goûter un riesling autrichien classique et élégant. Le nez est dominé par de succulents fruits à noyau : abricot, pêche et mangue avec des notes de zeste d'agrumes. "Terrassen" signifie que les fruits de ce vin proviennent de vignobles de toute la région, ce qui lui donne un goût classique de Wachau. Il est juteux et ferme en bouche, avec des saveurs fruitées équilibrées et une excellente structure. Ce Riesling est extrêmement agréable et polyvalent, se mariant bien avec une soirée de dégustation de fromage, de volaille ou de fruits de mer.
Description
Il peut être dégusté dès maintenant ou être conservé en cave jusqu'à 25 ans. Décanter jusqu'à 30 minutes avant de servir, selon les préférences.

Domäne Wachau a des racines profondes dans la région de Wachau et est devenu l'un des meilleurs domaines viticoles d'Autriche. Gérés par Roman Horvath, qui est devenu en 2009 le deuxième Autrichien à recevoir le titre de "Master of Wine", et le chef de cave Heinz Frischengruber, ils présentent une large gamme de délicieux vins adaptés à la gastronomie, cultivés sur les rives escarpées du Danube.

Domäne adoptent une approche d'interférence minimale, employant les connaissances générationnelles des familles de vignerons qui travaillent les parcelles de vigne à la main. Ils recherchent un équilibre avec la nature, permettant au terroir de s'exprimer à travers le raisin.

Pourvu de fruits vibrants et de minéralité, ce vin est idéal pour ceux qui veulent goûter un riesling autrichien classique et élégant. Le nez est dominé par de succulents fruits à noyau : abricot, pêche et mangue avec des notes de zeste d'agrumes. "Terrassen" signifie que les fruits de ce vin proviennent de vignobles de toute la région, ce qui lui donne un goût classique de Wachau. Il est juteux et ferme en bouche, avec des saveurs fruitées équilibrées et une excellente structure. Ce Riesling est extrêmement agréable et polyvalent, se mariant bien avec une soirée de dégustation de fromage, de volaille ou de fruits de mer.
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