À boire maintenant ou à conserver jusqu'à 8 ans. Il n'est pas nécessaire de le décanter avant de le servir.

La famille Dunham a fondé son vignoble boutique éponyme dans l'État de Washington en 1995 dans un ancien hangar à avions de la Seconde Guerre mondiale. Depuis, la propriété n'a cessé de se renforcer, se spécialisant dans la production de rouges de qualité supérieure élaborés à partir de cépages bordelais bien adaptés au terroir local.

Cette charmante cuvée est nommée le Three Legged Red en référence à un chiot qu'Eric Dunham a trouvé. Le chien avait été attaqué par un autre chien, perdant une de ses pattes dans le processus. Eric a décidé d'adopter le chiot comme chien de la cave et a ensuite créé ce vin en hommage à son fidèle compagnon. Tout comme le chien, c'est un rouge facile à vivre qui s'entend avec la plupart des gens. C'est un mélange de cabernet sauvignon, de merlot et de syrah qui est élevé dans les mêmes fûts que ceux utilisés pour les vins supérieurs de Dunham.

La cerise rouge éclatante, les épices de boîte à cigares et les notes de tomate éclatent immédiatement dans le verre, suivies de nuances plus profondes de sol forestier, de graphite et de chocolat noir. La nature accessible de ce vin, avec son corps moyen et ses tanins doux, en fait un choix idéal pour les dîners en famille ou les apéritifs entre amis. Il peut également être conservé en cave quelques années de plus si vous le souhaitez.