Autres mélanges rouges

Longview Fresco 2020

Vintage
2020
Volume
750ml
Taper
Rouge
Alcool
13%
Variété
Autres mélanges rouges
Cépage
Nebbiolo, Pinot Noir, Sangiovese, Barbera
Domaine
Longview
Région
Australie du Sud
Pays
Australie
93 AVG
A boire dès maintenant et jusqu'en 2029. Pas besoin de décanter avant de servir.

Le domaine Longview était une laiterie en activité pendant la majeure partie du siècle dernier jusqu'à l'arrivée de la famille Saturno. Aujourd'hui, les frères Mark et Peter gèrent ensemble le domaine de 65 hectares, tirant le meilleur parti de l'excellent terroir pour produire des vins australiens de qualité supérieure inspirés des cépages classiques français et italiens.

Le climat ici est relativement frais grâce à l'emplacement du domaine près des Mt Lofty Ranges sur de douces collines vallonnées à environ 45 minutes d'Adélaïde. Pour préserver la fraîcheur, les frères plantent leurs raisins blancs sur des pentes orientées au sud, tandis que leurs cépages noirs sont plantés sur des pentes plus chaudes orientées au nord.

Ce rouge léger et élégant a été inspiré par les vins de table italiens jeunes et vibrants qui sont conçus pour accompagner les dîners familiaux informels et les grandes assiettes de pâtes et de pizza. Le composant principal est le Nebbiolo avec une plus petite proportion de Pinot Nero, Sangiovese et Barbera. Pour préserver la fraîcheur et les arômes, les raisins ont fermenté et mûri dans des cuves en acier inoxydable. Débordant de cerises rouges, de fraises et de notes plus profondes de prunes noires et de ronces, ce vin facile à boire s'accorde parfaitement avec toutes sortes de plats, allant des fromages à pâte dure et de la charcuterie au canard rôti, aux plats de pâtes à base de tomates et aux plats principaux végétariens.
Description
A boire dès maintenant et jusqu'en 2029. Pas besoin de décanter avant de servir.

Le domaine Longview était une laiterie en activité pendant la majeure partie du siècle dernier jusqu'à l'arrivée de la famille Saturno. Aujourd'hui, les frères Mark et Peter gèrent ensemble le domaine de 65 hectares, tirant le meilleur parti de l'excellent terroir pour produire des vins australiens de qualité supérieure inspirés des cépages classiques français et italiens.

Le climat ici est relativement frais grâce à l'emplacement du domaine près des Mt Lofty Ranges sur de douces collines vallonnées à environ 45 minutes d'Adélaïde. Pour préserver la fraîcheur, les frères plantent leurs raisins blancs sur des pentes orientées au sud, tandis que leurs cépages noirs sont plantés sur des pentes plus chaudes orientées au nord.

Ce rouge léger et élégant a été inspiré par les vins de table italiens jeunes et vibrants qui sont conçus pour accompagner les dîners familiaux informels et les grandes assiettes de pâtes et de pizza. Le composant principal est le Nebbiolo avec une plus petite proportion de Pinot Nero, Sangiovese et Barbera. Pour préserver la fraîcheur et les arômes, les raisins ont fermenté et mûri dans des cuves en acier inoxydable. Débordant de cerises rouges, de fraises et de notes plus profondes de prunes noires et de ronces, ce vin facile à boire s'accorde parfaitement avec toutes sortes de plats, allant des fromages à pâte dure et de la charcuterie au canard rôti, aux plats de pâtes à base de tomates et aux plats principaux végétariens.
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