Super Toscane

Tenute del Cabreo Cabreo Il Borgo 2019

Vintage
2019
Volume
750ml
Taper
Rouge
Alcool
15%
Variété
Super Toscane
Cépage
33% Sangiovese, 33% Cabernet Sauvignon, 34% Merlot
Domaine
Folonari
Région
Toscane
Pays
Italie
94 AVG
À boire maintenant ou à conserver jusqu'à 20 ans, un vieillissement supplémentaire sera bénéfique à ce vin. Décanter avant de boire.

Un projet de la cave familiale Folonari du célèbre domaine de Chianti Tenute di Nozzole, le Tenute del Cabreo a été acheté par Nino Folonari en 1967. Le domaine s'étend sur environ 60 hectares, dont 45 sont plantés de Sangiovese, Cabernet Sauvignon et Merlot, pour un véritable Super Toscan qui ravit les palais depuis 1982.

Les sols caillouteux et les vignes densément plantées produisent de faibles rendements mais des raisins concentrés et complexes donnant des vins intenses et dignes de vieillir. La fermentation a lieu dans des cuves en acier inoxydable avec un temps de macération prolongé pour extraire la couleur, le corps et le tanin. Le vin passe 24 mois en fûts de chêne français et six autres mois en bouteille avant d'être libéré.

Au nez, le Cabreo Il Borgo est axé sur le fruit avec du cassis, de la prune compotée et des cerises rouges séchées dans la première bouffée. Les notes secondaires de cuir, de goudron et de chêne doux volent également la vedette pendant un moment. La bouche est cossue et soyeuse avec des tanins doux et une acidité délicate. La cerise, la réglisse et la vanille se mêlent à la boîte à cigares pour donner un vin magnifique et audacieux qui se marie bien avec l'agneau, la volaille, le bœuf et les fromages à pâte dure. À boire dès aujourd'hui ou à garder pour une occasion spéciale.
Description
À boire maintenant ou à conserver jusqu'à 20 ans, un vieillissement supplémentaire sera bénéfique à ce vin. Décanter avant de boire.

Un projet de la cave familiale Folonari du célèbre domaine de Chianti Tenute di Nozzole, le Tenute del Cabreo a été acheté par Nino Folonari en 1967. Le domaine s'étend sur environ 60 hectares, dont 45 sont plantés de Sangiovese, Cabernet Sauvignon et Merlot, pour un véritable Super Toscan qui ravit les palais depuis 1982.

Les sols caillouteux et les vignes densément plantées produisent de faibles rendements mais des raisins concentrés et complexes donnant des vins intenses et dignes de vieillir. La fermentation a lieu dans des cuves en acier inoxydable avec un temps de macération prolongé pour extraire la couleur, le corps et le tanin. Le vin passe 24 mois en fûts de chêne français et six autres mois en bouteille avant d'être libéré.

Au nez, le Cabreo Il Borgo est axé sur le fruit avec du cassis, de la prune compotée et des cerises rouges séchées dans la première bouffée. Les notes secondaires de cuir, de goudron et de chêne doux volent également la vedette pendant un moment. La bouche est cossue et soyeuse avec des tanins doux et une acidité délicate. La cerise, la réglisse et la vanille se mêlent à la boîte à cigares pour donner un vin magnifique et audacieux qui se marie bien avec l'agneau, la volaille, le bœuf et les fromages à pâte dure. À boire dès aujourd'hui ou à garder pour une occasion spéciale.
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Rouge
Alcool
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Volume
750ml
Taper
Rouge
Alcool
13.5%
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Chianti
Cépage
Sangiovese
Domaine
Folonari
Région
Toscane
Pays
Italie
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Tenute del Cabreo Cabreo Il Borgo 2020
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  • 2020
  • Rouge
  • 15%
Vintage
2020
Volume
750ml
Taper
Rouge
Alcool
15%
Variété
Super Toscane
Cépage
33% Sangiovese, 33% Cabernet Sauvignon, 34% Merlot
Domaine
Folonari
Région
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Pays
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Rouge
Alcool
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Cépage
Cabernet Sauvignon
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Cépage
Vermentino
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Cabernet Sauvignon
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Taper
Rouge
Alcool
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Cépage
Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc
Domaine
Tua Rita
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Taper
Rouge
Alcool
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Cépage
Sangiovese, Canaiolo Nero
Domaine
Monteraponi
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Taper
Rouge
Alcool
16%
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Cabernet Franc
Cépage
Cabernet Franc
Domaine
Vini Franchetti
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Volume
750ml
Taper
Rouge
Alcool
14.5%
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Brunello
Cépage
Sangiovese
Domaine
Siro Pacenti
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Pays
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  • 2019
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Vintage
2019
Volume
750ml
Taper
Rouge
Alcool
14%
Variété
Super Toscane
Cépage
70% Cabernet Sauvignon 25% Cabernet Franc 5% Petit Verdot
Domaine
Grattamacco
Région
Toscane
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Taper
Blanc
Alcool
13%
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Cépage
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Domaine
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Volume
750ml
Taper
Rouge
Alcool
14%
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Chianti
Cépage
Sangiovese
Domaine
Querciabella
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Volume
750ml
Taper
Rouge
Alcool
14%
Variété
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Cépage
Cabernet, Merlot, Syrah
Domaine
Antinori
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Cépage
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Taper
Rouge
Alcool
15%
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Cépage
100% Cabernet Franc
Domaine
Podere Forte
Région
Toscane
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  • 2020
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Vintage
2020
Volume
750ml
Taper
Rouge
Alcool
15%
Variété
Super Toscane
Cépage
33% Sangiovese, 33% Cabernet Sauvignon, 34% Merlot
Domaine
Folonari
Région
Toscane
Pays
Italie
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Vintage
2020
Volume
750ml
Taper
Rouge
Alcool
15%
Variété
Super Toscane
Cépage
92% Cabernet Franc, 8% Merlot
Domaine
Vini Franchetti
Région
Toscane
Pays
Italie
98 AVG
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  • 2019
  • Rouge
  • 14.5%
Vintage
2019
Volume
750ml
Taper
Rouge
Alcool
14.5%
Variété
Super Toscane
Cépage
80% Cabernet Sauvignon, 20% Cabernet Franc
Domaine
Gaja
Région
Toscane
Pays
Italie
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  • 2021
  • Rouge
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Vintage
2021
Volume
750ml
Taper
Rouge
Alcool
14%
Variété
Super Toscane
Cépage
Cabernet Sauvignon, Sangiovese
Domaine
Tenuta San Guido
Région
Toscane
Pays
Italie
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Montevertine Le Pergole Torte 2020
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  • 2020
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  • 13.5%
Vintage
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750ml
Taper
Rouge
Alcool
13.5%
Variété
Super Toscane
Cépage
Sangiovese
Domaine
Montevertine
Région
Toscane
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Italie
98 AVG
Luce Lucente 2021
Luce Lucente 2021
  • 2021
  • Rouge
  • 14%
Vintage
2021
Volume
750ml
Taper
Rouge
Alcool
14%
Variété
Super Toscane
Cépage
Merlot, Sangiovese
Domaine
Luce
Région
Toscane
Pays
Italie
93 AVG
Capannelle Solare 2016
Capannelle Solare 2016
  • 2016
  • Rouge
  • 13%
Vintage
2016
Volume
750ml
Taper
Rouge
Alcool
13%
Variété
Super Toscane
Cépage
Sangiovese, Malvasia Nera
Domaine
Capannelle
Région
Toscane
Pays
Italie
94 AVG