Champagne

Champagne EPC Blanc de Noirs Brut

Vintage
NV
Volume
750ml
Taper
Pétillant
Alcool
12.5%
Variété
Champagne
Cépage
Pinot Noir
Domaine
EPC
Région
Champagne
Pays
France
93 AVG
A boire dès maintenant ou à conserver jusqu'à 8 ans. Pas besoin de le décanter.

Guidés par leur amour pour le terroir français, Camille, Edouard et Jérôme ont décidé de s'associer en 2019 et de créer EPC pour proposer une vision plus moderne du Champagne. EPC place les valeurs éthiques de traçabilité et de transparence au premier plan. De plus, la marque travaille de A à Z en collaboration avec des vignerons sélectionnés, ce qui lui permet de les rémunérer au mieux et de valoriser leur savoir-faire. Enfin, elle minimise les additifs avec moins de sucre et moins de sulfites. Toutes les cuvées EPC sont issues d'une seule vigne, d'un seul terroir et d'un seul millésime.

Le Champagne Blanc de Noirs d'EPC est un 100% Pinot Noir, provenant de la Vallée d'Arce et vinifié par un groupe de vignerons de cette même région. C'est un champagne faiblement dosé (5 gr/l), extrêmement fruité et frais.

C'est un vin élégant qui offre de délicieux contrastes, à commencer par ses arômes. Les arômes beurrés et parfumés de croissants sont accompagnés de sensations pétillantes d'écorce d'agrumes et de pomme verte et de notes de réglisse. En bouche, il est sec avec des notes minérales et une persistance soyeuse qui caresse le palais et rappelle les fruits d'hiver et les petites pâtisseries. Essayez-le avec une pizza aux champignons, des brochettes de crevettes et de saumon ou du poulet.
Description
A boire dès maintenant ou à conserver jusqu'à 8 ans. Pas besoin de le décanter.

Guidés par leur amour pour le terroir français, Camille, Edouard et Jérôme ont décidé de s'associer en 2019 et de créer EPC pour proposer une vision plus moderne du Champagne. EPC place les valeurs éthiques de traçabilité et de transparence au premier plan. De plus, la marque travaille de A à Z en collaboration avec des vignerons sélectionnés, ce qui lui permet de les rémunérer au mieux et de valoriser leur savoir-faire. Enfin, elle minimise les additifs avec moins de sucre et moins de sulfites. Toutes les cuvées EPC sont issues d'une seule vigne, d'un seul terroir et d'un seul millésime.

Le Champagne Blanc de Noirs d'EPC est un 100% Pinot Noir, provenant de la Vallée d'Arce et vinifié par un groupe de vignerons de cette même région. C'est un champagne faiblement dosé (5 gr/l), extrêmement fruité et frais.

C'est un vin élégant qui offre de délicieux contrastes, à commencer par ses arômes. Les arômes beurrés et parfumés de croissants sont accompagnés de sensations pétillantes d'écorce d'agrumes et de pomme verte et de notes de réglisse. En bouche, il est sec avec des notes minérales et une persistance soyeuse qui caresse le palais et rappelle les fruits d'hiver et les petites pâtisseries. Essayez-le avec une pizza aux champignons, des brochettes de crevettes et de saumon ou du poulet.
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