Vin rosé

Pasqua 11 Minutes Rose 2021

Vintage
2021
Volume
750ml
Taper
Rosé
Alcool
12.5%
Variété
Vin rosé
Cépage
Corvina, Trebbiano
Domaine
Pasqua
Région
Vénétie
Pays
Italie
92 AVG
Gardez-le en cave jusqu'à 4 ans. Servir frais.

Ce rosé italien délicat doit son nom aux très brèves 11 minutes que la peau des raisins passe en contact avec le jus. Cette courte macération permet d'extraire la magnifique teinte rose pâle ainsi que des arômes séduisants et des notes florales. Le jus est ensuite refroidi et fermenté dans des cuves en acier inoxydable pour conserver toute sa fraîcheur et le caractère pur du cépage. Il est laissé à vieillir sur les lies pendant 3-4 mois, puis mis en bouteille au début du printemps.

Créé à partir des cépages locaux Corvina et Trebbiano ainsi que de Syrah et de Carmenere, c'est un rosé élégant et équilibré, idéal à déguster en apéritif ou à associer à des salades estivales feuillues, des fruits de mer frais, des sushis et des poissons grillés. Au nez, on retrouve des notes attrayantes d'agrumes, de cerise et de baies mûres tandis que la bouche offre beaucoup de fruits rouges mûrs et une finale pure et nette.

Les créateurs de ce rosé sont la famille Pasqua qui est impliquée dans le commerce du vin italien depuis trois générations. La cave a été fondée pour la première fois en 1925 à Vérone, et depuis lors, la famille s'est consacrée à la création de vins délicieux et de grande valeur à partir de cépages locaux et internationaux.
Description
Gardez-le en cave jusqu'à 4 ans. Servir frais.

Ce rosé italien délicat doit son nom aux très brèves 11 minutes que la peau des raisins passe en contact avec le jus. Cette courte macération permet d'extraire la magnifique teinte rose pâle ainsi que des arômes séduisants et des notes florales. Le jus est ensuite refroidi et fermenté dans des cuves en acier inoxydable pour conserver toute sa fraîcheur et le caractère pur du cépage. Il est laissé à vieillir sur les lies pendant 3-4 mois, puis mis en bouteille au début du printemps.

Créé à partir des cépages locaux Corvina et Trebbiano ainsi que de Syrah et de Carmenere, c'est un rosé élégant et équilibré, idéal à déguster en apéritif ou à associer à des salades estivales feuillues, des fruits de mer frais, des sushis et des poissons grillés. Au nez, on retrouve des notes attrayantes d'agrumes, de cerise et de baies mûres tandis que la bouche offre beaucoup de fruits rouges mûrs et une finale pure et nette.

Les créateurs de ce rosé sont la famille Pasqua qui est impliquée dans le commerce du vin italien depuis trois générations. La cave a été fondée pour la première fois en 1925 à Vérone, et depuis lors, la famille s'est consacrée à la création de vins délicieux et de grande valeur à partir de cépages locaux et internationaux.
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Rouge
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Cépage
Primitivo
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Rouge
Alcool
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Région
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Cépage
Soave
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Taper
Rouge
Alcool
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Variété
Amarone
Cépage
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Domaine
Pasqua
Région
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Taper
Pétillant
Alcool
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Variété
Prosecco
Cépage
Glera , Pinot Nero
Domaine
Pasqua
Région
Vénétie
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Italie
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Vintage
2015
Volume
750ml
Taper
Rouge
Alcool
13.5%
Variété
Valpolicella
Cépage
Valpolicella
Domaine
Pasqua
Région
Vénétie
Pays
Italie
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Volume
750ml
Taper
Rouge
Alcool
14%
Variété
Valpolicella
Cépage
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Domaine
Romano Dal Forno
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Sauvignon Blanc
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2015
Volume
500ml
Taper
Rouge
Alcool
14%
Variété
Valpolicella
Cépage
50% Corvina, 25% Corvinone, 15% Rondinella, 5% Molinara, 5% Oseleta
Domaine
Rubinelli Vajol
Région
Vénétie
Pays
Italie
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2016
Volume
750ml
Taper
Rouge
Alcool
15%
Variété
Valpolicella
Cépage
Corvina, Molinara, Rondinella
Domaine
Quintarelli
Région
Vénétie
Pays
Italie
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2019
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750ml
Taper
Rouge
Alcool
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Variété
Valpolicella
Cépage
Valpolicella
Domaine
Ferragu
Région
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Pays
Italie
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Vintage
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Volume
750ml
Taper
Rouge
Alcool
14%
Variété
Valpolicella
Cépage
Corvina 60%, Corvinone 20%, Rondinella 10%, Molinara 7%, Oseleta 3%
Domaine
Scriani
Région
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Pays
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Taper
Rosé
Alcool
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Vintage
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Volume
750ml
Taper
Rosé
Alcool
13%
Variété
Vin rosé
Cépage
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Domaine
Domaine du Castel
Région
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Pays
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  • Rosé
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Vintage
2022
Volume
750ml
Taper
Rosé
Alcool
13%
Variété
Vin rosé
Cépage
Grenache, Vermentino, Cinsault
Domaine
Chateau d'Esclans
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Pays
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  • 2022
  • Rosé
  • 13.5%
Vintage
2022
Volume
750ml
Taper
Rosé
Alcool
13.5%
Variété
Vin rosé
Cépage
Syrah, Grenache, Tibouren, Rolle
Domaine
Chateau Saint-Maur
Région
Provence
Pays
France
92 AVG
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Vintage
2023
Volume
750ml
Taper
Rosé
Alcool
12.5%
Variété
Vin rosé
Cépage
Sangiovese
Domaine
La Spinetta
Région
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Pays
Italie
92 AVG
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  • 2023
  • Rosé
  • 13%
Vintage
2023
Volume
750ml
Taper
Rosé
Alcool
13%
Variété
Vin rosé
Cépage
Cinsault, Rolle,Syrah, Grenache
Domaine
Miraval
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Volume
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Taper
Rosé
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13.5%
Variété
Vin rosé
Cépage
73% Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Syrah
Domaine
Vina Vik
Région
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Pays
Chili
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  • 2023
  • Rosé
  • 13%
Vintage
2023
Volume
750ml
Taper
Rosé
Alcool
13%
Variété
Vin rosé
Cépage
Grenache, Syrah
Domaine
Mirabeau
Région
Provence
Pays
France
92 AVG