Amarone

Pasqua Amarone della Valpolicella 2018

Vintage
2018
Volume
750ml
Taper
Rouge
Alcool
15%
Variété
Amarone
Cépage
Valpolicella
Domaine
Pasqua
Région
Vénétie
Pays
Italie
93 AVG
À conserver jusqu'à 12 ans. Pas besoin de décanter avant de servir.

Les frères Pasqua ont fondé leur entreprise familiale de vin à Vérone en 1925 et depuis, l'entreprise a été transmise à travers trois générations de la famille. Aujourd'hui, ils se spécialisent dans la production de vins italiens délicieux et accessibles qui offrent un rapport qualité-prix exceptionnel. Outre les vins classiques comme ce charmant Amarone, leur portefeuille comprend également des styles plus modernes qui sont exportés dans le monde entier.

Les raisins de ce bel Amarone della Valpolicella sont cultivés sur des sols calcaires et argileux qui contribuent à créer une grande profondeur ainsi qu'une élégance dans le vin fini. Les fruits sont soigneusement récoltés à la main à la mi-septembre et laissés à sécher pendant trois mois au cours de l'hiver. Cette pratique traditionnelle doit être utilisée pour l'élaboration des vins d'Amarone car elle permet de concentrer les saveurs et les sucres des raisins qui se transforment en raisins secs.

Après la vinification du fruit, le jeune vin est ensuite transféré dans des fûts de chêne français où on le laisse vieillir pendant 18 à 20 mois selon les caractéristiques du millésime. Ce long processus de vieillissement contribue à créer des couches séduisantes de saveurs et d'arômes, notamment de riches cassis, de mûres, de prunes sombres et des notes de tabac, de cacao, de cuir et d'épices de boîte à cigares. Les tanins soyeux et la structure audacieuse en font un excellent vin à conserver quelques années de plus ou à déguster dès maintenant avec de riches ragoûts de gibier, des steaks de gibier ou des fromages vieillis.
Description
À conserver jusqu'à 12 ans. Pas besoin de décanter avant de servir.

Les frères Pasqua ont fondé leur entreprise familiale de vin à Vérone en 1925 et depuis, l'entreprise a été transmise à travers trois générations de la famille. Aujourd'hui, ils se spécialisent dans la production de vins italiens délicieux et accessibles qui offrent un rapport qualité-prix exceptionnel. Outre les vins classiques comme ce charmant Amarone, leur portefeuille comprend également des styles plus modernes qui sont exportés dans le monde entier.

Les raisins de ce bel Amarone della Valpolicella sont cultivés sur des sols calcaires et argileux qui contribuent à créer une grande profondeur ainsi qu'une élégance dans le vin fini. Les fruits sont soigneusement récoltés à la main à la mi-septembre et laissés à sécher pendant trois mois au cours de l'hiver. Cette pratique traditionnelle doit être utilisée pour l'élaboration des vins d'Amarone car elle permet de concentrer les saveurs et les sucres des raisins qui se transforment en raisins secs.

Après la vinification du fruit, le jeune vin est ensuite transféré dans des fûts de chêne français où on le laisse vieillir pendant 18 à 20 mois selon les caractéristiques du millésime. Ce long processus de vieillissement contribue à créer des couches séduisantes de saveurs et d'arômes, notamment de riches cassis, de mûres, de prunes sombres et des notes de tabac, de cacao, de cuir et d'épices de boîte à cigares. Les tanins soyeux et la structure audacieuse en font un excellent vin à conserver quelques années de plus ou à déguster dès maintenant avec de riches ragoûts de gibier, des steaks de gibier ou des fromages vieillis.
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2022
Volume
750ml
Taper
Pétillant
Alcool
11%
Variété
Prosecco
Cépage
Glera , Pinot Nero
Domaine
Pasqua
Région
Vénétie
Pays
Italie
91 AVG
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  • Pétillant
  • 11%
Vintage
NV
Volume
750ml
Taper
Pétillant
Alcool
11%
Variété
Prosecco
Cépage
Glera
Domaine
Pasqua
Région
Vénétie
Pays
Italie
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Pasqua 11 Minutes Rose 2023
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  • Rosé
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Vintage
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Volume
750ml
Taper
Rosé
Alcool
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Cépage
Corvina, Trebbiano
Domaine
Pasqua
Région
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2015
Volume
750ml
Taper
Rouge
Alcool
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Valpolicella
Cépage
Valpolicella
Domaine
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Volume
750ml
Taper
Rouge
Alcool
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Primitivo
Cépage
Primitivo
Domaine
Pasqua
Région
Pouilles
Pays
Italie
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  • Blanc
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Vintage
NV
Volume
750ml
Taper
Blanc
Alcool
13.5%
Variété
Soave
Cépage
Soave
Domaine
Pasqua
Région
Vénétie
Pays
Italie
93 AVG
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  • Rouge
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Vintage
2019
Volume
750ml
Taper
Rouge
Alcool
15%
Variété
Amarone
Cépage
Valpolicella
Domaine
Pasqua
Région
Vénétie
Pays
Italie
93 AVG
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2023
Volume
750ml
Taper
Pétillant
Alcool
11%
Variété
Prosecco
Cépage
Glera , Pinot Nero
Domaine
Pasqua
Région
Vénétie
Pays
Italie
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2022
Volume
750ml
Taper
Rouge
Alcool
13.5%
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Primitivo
Cépage
Primitivo
Domaine
Pasqua
Région
Pouilles
Pays
Italie
91 AVG
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  • 2013
  • Rouge
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Vintage
2013
Volume
750ml
Taper
Rouge
Alcool
16.5%
Variété
Amarone
Cépage
Corvina 65%, Corvinone 15%, Rondinella 10%, Oseleta 10%
Domaine
Pasqua
Région
Vénétie
Pays
Italie
95 AVG
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Alcool
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Valpolicella
Cépage
Valpolicella
Domaine
Zeni
Région
Vénétie
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Carpene Malvolti 1868 Cartizze Prosecco Superiore
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NV
Volume
750ml
Taper
Pétillant
Alcool
11%
Variété
Prosecco
Cépage
Glera
Domaine
Carpene Malvolti
Région
Vénétie
Pays
Italie
94 AVG
Zyme Valpolicella Superiore 2019
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  • 2019
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Vintage
2019
Volume
750ml
Taper
Rouge
Alcool
13.5%
Variété
Valpolicella
Cépage
Corvina 40%, Corvinone 30%, Rondinella 25%
Domaine
Zyme
Région
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Italie
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Tinazzi Campo delle Rose Bardolino Chiaretto 2022
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  • 2022
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Vintage
2022
Volume
750ml
Taper
Rosé
Alcool
12.5%
Variété
Vin rosé
Cépage
Valpolicella
Domaine
Tinazzi
Région
Vénétie
Pays
Italie
94 AVG
Tinazzi Ca de Rocchi Amarone della Valpolicella La Bastia 2019
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  • 2019
  • Rouge
  • 15%
Vintage
2019
Volume
750ml
Taper
Rouge
Alcool
15%
Variété
Amarone
Cépage
Valpolicella Blend
Domaine
Tinazzi
Région
Vénétie
Pays
Italie
96 AVG
Inama Vin Soave Classico 2023
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  • 2023
  • Blanc
  • 12%
Vintage
2023
Volume
750ml
Taper
Blanc
Alcool
12%
Variété
Soave
Cépage
Garganega
Domaine
Inama
Région
Vénétie
Pays
Italie
92 AVG
Ruggeri Superiore di Cartizze Brut
Ruggeri Superiore di Cartizze Brut
  • NV
  • Pétillant
  • 11.5%
Vintage
NV
Volume
750ml
Taper
Pétillant
Alcool
11.5%
Variété
Prosecco
Cépage
Glera
Domaine
Ruggeri
Région
Vénétie
Pays
Italie
94 AVG
Pasqua Prosecco Rose Extra Dry 2023
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  • 2023
  • Pétillant
  • 11%
Vintage
2023
Volume
750ml
Taper
Pétillant
Alcool
11%
Variété
Prosecco
Cépage
Glera , Pinot Nero
Domaine
Pasqua
Région
Vénétie
Pays
Italie
91 AVG
Zyme Kairos 2020
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  • 2020
  • Rouge
  • 15%
Vintage
2020
Volume
750ml
Taper
Rouge
Alcool
15%
Variété
Autres mélanges rouges
Cépage
15 Different Varieties
Domaine
Zyme
Région
Vénétie
Pays
Italie
94 AVG
Zenato Amarone della Valpolicella Classico 2018
Zenato Amarone della Valpolicella Classico 2018
  • 2018
  • Rouge
  • 16.5%
Vintage
2018
Volume
750ml
Taper
Rouge
Alcool
16.5%
Variété
Amarone
Cépage
85.0% Corvina, 10.0% Rondinella, 5.0% Oseleta
Domaine
Zenato
Région
Vénétie
Pays
Italie
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85.0% Corvina, 10.0% Rondinella, 5.0% Oseleta
Domaine
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Fasoli Gino Amarone Valpolicella Corte del Pozzo 2017
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  • 2017
  • Rouge
  • 15%
Vintage
2017
Volume
750ml
Taper
Rouge
Alcool
15%
Variété
Amarone
Cépage
Corvinone, Corvina, Rondinella
Domaine
Fasoli Gino
Région
Vénétie
Pays
Italie
93 AVG
Ca dei Frati Pietro dal Cero Amarone della Valpolicella 2017
Ca dei Frati Pietro dal Cero Amarone della Valpolicella 2017
  • 2017
  • Rouge
  • 16%
Vintage
2017
Volume
750ml
Taper
Rouge
Alcool
16%
Variété
Amarone
Cépage
Corvinone, Corvina, Rondinella, Croatina
Domaine
Ca dei Frati
Région
Vénétie
Pays
Italie
94 AVG
Tinazzi Ca de Rocchi Amarone della Valpolicella La Bastia 2018
Tinazzi Ca de Rocchi Amarone della Valpolicella La Bastia 2018
  • 2018
  • Rouge
  • 15%
Vintage
2018
Volume
750ml
Taper
Rouge
Alcool
15%
Variété
Amarone
Cépage
Valpolicella Blend
Domaine
Tinazzi
Région
Vénétie
Pays
Italie
95 AVG
David Sterza Amarone della Valpolicella Classico 2019
David Sterza Amarone della Valpolicella Classico 2019
  • 2019
  • Rouge
  • 16%
Vintage
2019
Volume
750ml
Taper
Rouge
Alcool
16%
Variété
Amarone
Cépage
Valpolicella Blend
Domaine
David Sterza
Région
Vénétie
Pays
Italie
94 AVG
Dal Forno Romano Amarone della Valpolicella Monte Lodoletta 2017
Dal Forno Romano Amarone della Valpolicella Monte Lodoletta 2017
  • 2017
  • Rouge
  • 16%
Vintage
2017
Volume
750ml
Taper
Rouge
Alcool
16%
Variété
Amarone
Cépage
60% Corvina, 20% Rondinella, 10% Oseleta, 10% Croatina
Domaine
Romano Dal Forno
Région
Vénétie
Pays
Italie
98 AVG
Caisse de dégustation Amarone Premium
94 AVG
6 bouteilles
Rouge
Sartori di Verona Reius Amarone della Valpolicella Classico 2018
Sartori di Verona Reius Amarone della Valpolicella Classico 2018
  • 2018
  • Rouge
  • 15.1%
Vintage
2018
Volume
750ml
Taper
Rouge
Alcool
15.1%
Variété
Amarone
Cépage
Corvina, Corvinone, Rondinella, Cabernet Sauvignon
Domaine
Sartori di Verona
Région
Vénétie
Pays
Italie
93 AVG
Ilatium Morini Amarone della Valpolicella Riserva Due Mori 2015
Ilatium Morini Amarone della Valpolicella Riserva Due Mori 2015
  • 2015
  • Rouge
  • 17%
Vintage
2015
Volume
750ml
Taper
Rouge
Alcool
17%
Variété
Amarone
Cépage
Corvina, Croatina, Rondinella
Domaine
Ilatium Morini
Région
Vénétie
Pays
Italie
95 AVG
Domini Veneti Vigneti di Jago Amarone della Valpolicella Classico 2017
Domini Veneti Vigneti di Jago Amarone della Valpolicella Classico 2017
  • 2017
  • Rouge
  • 16.5%
Vintage
2017
Volume
750ml
Taper
Rouge
Alcool
16.5%
Variété
Amarone
Cépage
Valpolicella Blend
Domaine
Domini Veneti
Région
Vénétie
Pays
Italie
94 AVG