Autres mélanges rouges

Razi'el Red 2021

Vintage
2021
Volume
750ml
Taper
Rouge
Alcool
14.5%
Variété
Autres mélanges rouges
Cépage
Syrah, Grenache, Mourvèdre, Carignan
Domaine
Domaine du Castel
Région
Collines de Judée
Pays
Israël
  • Casher
  • Boutique
95 AVG
A boire dès maintenant ou à conserver jusqu'à 15 ans. Il est recommandé de le décanter pendant une demi-heure.

La cave Razi'el fait partie du Domaine du Castel, et plus précisément elle a été le premier siège du Domaine pendant 20 ans. Après avoir déménagé dans le nouveau siège de Yad Hashmona en 2015, la famille Ben Zaken a décidé de recommencer à utiliser la cave pour produire des vins plus expérimentaux qui peuvent exprimer le territoire, mais en utilisant des techniques et des variétés différentes. Sous l'étiquette Razi'el, l'entreprise produit un vin rouge, un rosé et deux vins mousseux.

Ce vin rouge est produit à partir d'un assemblage de raisins syrah, grenache, mourvèdre et carignan sélectionnés et récoltés manuellement. Le vin fini est ensuite vieilli en fûts de chêne pendant 18 mois.

Le Razi'el rouge est un vin audacieux et corsé, d'une couleur pourpre profonde et intense. Au nez, il révèle un large profil aromatique avec des notes de fruits noirs comme la prune et la cerise noire et des touches d'herbes aromatiques et d'épices. En bouche, il est concentré et fruité avec des tanins souples et un bon équilibre entre les saveurs et l'acidité. La finale est longue. C'est le vin idéal pour accompagner les recettes moyen-orientales à base d'agneau ou la moussaka.
 
Description
A boire dès maintenant ou à conserver jusqu'à 15 ans. Il est recommandé de le décanter pendant une demi-heure.

La cave Razi'el fait partie du Domaine du Castel, et plus précisément elle a été le premier siège du Domaine pendant 20 ans. Après avoir déménagé dans le nouveau siège de Yad Hashmona en 2015, la famille Ben Zaken a décidé de recommencer à utiliser la cave pour produire des vins plus expérimentaux qui peuvent exprimer le territoire, mais en utilisant des techniques et des variétés différentes. Sous l'étiquette Razi'el, l'entreprise produit un vin rouge, un rosé et deux vins mousseux.

Ce vin rouge est produit à partir d'un assemblage de raisins syrah, grenache, mourvèdre et carignan sélectionnés et récoltés manuellement. Le vin fini est ensuite vieilli en fûts de chêne pendant 18 mois.

Le Razi'el rouge est un vin audacieux et corsé, d'une couleur pourpre profonde et intense. Au nez, il révèle un large profil aromatique avec des notes de fruits noirs comme la prune et la cerise noire et des touches d'herbes aromatiques et d'épices. En bouche, il est concentré et fruité avec des tanins souples et un bon équilibre entre les saveurs et l'acidité. La finale est longue. C'est le vin idéal pour accompagner les recettes moyen-orientales à base d'agneau ou la moussaka.
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Disponible en caisses
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NV
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Pétillant
Alcool
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Taper
Blanc
Alcool
14%
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Chardonnay
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Taper
Rosé
Alcool
13%
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Cépage
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Domaine
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Taper
Blanc
Alcool
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Taper
Rouge
Alcool
15%
Variété
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Cépage
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Domaine du Castel
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Collines de Judée
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  • 14.5%
Vintage
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Volume
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Taper
Rouge
Alcool
14.5%
Variété
Mélanges rouges de Bordeaux
Cépage
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Domaine
Domaine du Castel
Région
Collines de Judée
Pays
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  • Rouge
  • 14%
Vintage
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Volume
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Taper
Rouge
Alcool
14%
Variété
Mélanges rouges de Bordeaux
Cépage
Petit Verdot, Cabernet Sauvignon, Merlot
Domaine
Domaine du Castel
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Pays
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Taper
Rosé
Alcool
13%
Variété
Vin rosé
Cépage
Cabernet Franc, Malbec, Merlot
Domaine
Domaine du Castel
Région
Collines de Judée
Pays
Israël
93 AVG
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Vintage
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Rouge
Alcool
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Variété
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Cépage
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Pays
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Rouge
Alcool
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Rouge
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Volume
750ml
Taper
Rouge
Alcool
14.5%
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Syrah
Cépage
Syrah
Domaine
Clos de Gat
Région
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Taper
Rouge
Alcool
14.5%
Variété
Cabernet Sauvignon
Cépage
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Domaine
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Région
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Pays
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Taper
Blanc
Alcool
12.5%
Variété
Sauvignon Blanc
Cépage
Sauvignon Blanc
Domaine
Sphera
Région
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Pays
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  • Blanc
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Volume
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Taper
Blanc
Alcool
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Chardonnay
Cépage
Chardonnay
Domaine
Clos de Gat
Région
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Pays
Israël
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750ml
Taper
Blanc
Alcool
13%
Variété
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Cépage
Gewurztraminer
Domaine
Teperberg
Région
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Pays
Israël
92 AVG
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  • Blanc
  • 12.5%
Vintage
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Volume
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Taper
Blanc
Alcool
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Cépage
Chardonnay
Domaine
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Rouge
Alcool
13.5%
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Cépage
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Domaine
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Région
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Taper
Rouge
Alcool
14%
Variété
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Cépage
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Domaine
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Domaine
Glaetzer
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  • 14.5%
Vintage
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Taper
Rouge
Alcool
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Variété
Autres mélanges rouges
Cépage
37% Syrah, 23% Merlot, 19% Malbec, 11% Cab Franc, and 10% Cabernet Sauvignon
Domaine
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Région
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Alcool
14%
Variété
Autres mélanges rouges
Cépage
Syrah, Carignan, Cinsaut, Grenache, Pinotage
Domaine
David & Nadia
Région
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Pays
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Grenache, Syrah, Carignan
Domaine
San Giovenale
Région
Lazio
Pays
Italie
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