Valpolicella

Domini Veneti La Casetta Valpolicella Ripasso Superiore 2018

Vintage
2018
Volume
750ml
Taper
Rouge
Alcool
14%
Variété
Valpolicella
Cépage
Rondinella, Molinara, Corvinone
Domaine
Domini Veneti
Région
Vénétie
Pays
Italie
92 AVG
À boire maintenant ou à conserver jusqu'à 7 ans. Il n'est pas nécessaire de le décanter avant de le servir.

Domini Veneti est le label phare donné aux meilleurs vins de la Cantina Valpolicella Negrar, largement considérée comme l'un des plus importants producteurs de Vénétie. Fondée en 1933 par sept familles locales, le tout premier Amarone y a été produit en 1939 et aujourd'hui, la cave compte plus de 200 membres qui poursuivent son héritage en produisant des vins de référence de Valpolicella, d'Amarone et de Recioto.

Ce Valpolicella Ripasso est ainsi nommé parce qu'une fois que le jeune vin est vinifié, il est ensuite "repassé" ou refermenté sur les peaux de raisins qui ont déjà été utilisés pour faire de l'Amarone. Ces raisins sont séchés sur des nattes avant d'être vinifiés, ce qui leur confère des saveurs et des arômes très concentrés. Le jeune vin est élevé en fûts de chêne pendant 18 mois pour ajouter de la finesse et du poli, suivi de 6 mois supplémentaires de maturation en bouteille.

Le résultat est un Valpolicella copieux avec des arômes intenses de prunes, de cerises rouges, de framboises et des notes de chocolat noir, d'épices douces et de vanille. Le corps plein est complété par des tanins doux et bien arrondis, une texture lisse et une longue finale. Un excellent vin à associer à des plats de viande rouge riche, du gibier ou un généreux plateau de charcuterie et de fromages à pâte dure.
Description
À boire maintenant ou à conserver jusqu'à 7 ans. Il n'est pas nécessaire de le décanter avant de le servir.

Domini Veneti est le label phare donné aux meilleurs vins de la Cantina Valpolicella Negrar, largement considérée comme l'un des plus importants producteurs de Vénétie. Fondée en 1933 par sept familles locales, le tout premier Amarone y a été produit en 1939 et aujourd'hui, la cave compte plus de 200 membres qui poursuivent son héritage en produisant des vins de référence de Valpolicella, d'Amarone et de Recioto.

Ce Valpolicella Ripasso est ainsi nommé parce qu'une fois que le jeune vin est vinifié, il est ensuite "repassé" ou refermenté sur les peaux de raisins qui ont déjà été utilisés pour faire de l'Amarone. Ces raisins sont séchés sur des nattes avant d'être vinifiés, ce qui leur confère des saveurs et des arômes très concentrés. Le jeune vin est élevé en fûts de chêne pendant 18 mois pour ajouter de la finesse et du poli, suivi de 6 mois supplémentaires de maturation en bouteille.

Le résultat est un Valpolicella copieux avec des arômes intenses de prunes, de cerises rouges, de framboises et des notes de chocolat noir, d'épices douces et de vanille. Le corps plein est complété par des tanins doux et bien arrondis, une texture lisse et une longue finale. Un excellent vin à associer à des plats de viande rouge riche, du gibier ou un généreux plateau de charcuterie et de fromages à pâte dure.
  • Expédition express UPS disponible possibilité de séléction dans votre panier
  • Ajouter des options de cadeau à la finalisation de votre commande
 
Voir plus de produits de ce vignoble
Domini Veneti Valpolicella Superiore Verjago 2021
Domini Veneti Valpolicella Superiore Verjago 2021
  • 2021
  • Rouge
  • 15.5%
Vintage
2021
Volume
750ml
Taper
Rouge
Alcool
15.5%
Variété
Valpolicella
Cépage
Valpolicella
Domaine
Domini Veneti
Région
Vénétie
Pays
Italie
93 AVG
Domini Veneti Vigneti di Jago Amarone della Valpolicella Classico 2017
Domini Veneti Vigneti di Jago Amarone della Valpolicella Classico 2017
  • 2017
  • Rouge
  • 16.5%
Vintage
2017
Volume
750ml
Taper
Rouge
Alcool
16.5%
Variété
Amarone
Cépage
Valpolicella Blend
Domaine
Domini Veneti
Région
Vénétie
Pays
Italie
94 AVG
Cantina di Negrar Amarone della Valpolicella Classico 2020
Cantina di Negrar Amarone della Valpolicella Classico 2020
  • 2020
  • Rouge
  • 15.5%
Vintage
2020
Volume
750ml
Taper
Rouge
Alcool
15.5%
Variété
Amarone
Cépage
70% Corvina, 15% Corvinone, 15% Rondinella
Domaine
Domini Veneti
Région
Vénétie
Pays
Italie
93 AVG
Domini Veneti Vigneti di Torbe Valpolicella Ripasso Superiore 2020
Domini Veneti Vigneti di Torbe Valpolicella Ripasso Superiore 2020
  • 2020
  • Rouge
  • 13.5%
Vintage
2020
Volume
750ml
Taper
Rouge
Alcool
13.5%
Variété
Valpolicella
Cépage
Corvina, Rondinella, Molinara
Domaine
Domini Veneti
Région
Vénétie
Pays
Italie
92 AVG
Autres vins de cette région
Carpene Malvolti 1868 Cartizze Prosecco Superiore
Carpene Malvolti 1868 Cartizze Prosecco Superiore
  • NV
  • Pétillant
  • 11%
Vintage
NV
Volume
750ml
Taper
Pétillant
Alcool
11%
Variété
Prosecco
Cépage
Glera
Domaine
Carpene Malvolti
Région
Vénétie
Pays
Italie
94 AVG
Stefano Accordini Valpolicella Ripasso Acinatico Classico 2021
Stefano Accordini Valpolicella Ripasso Acinatico Classico 2021
  • 2021
  • Rouge
  • 14%
Vintage
2021
Volume
750ml
Taper
Rouge
Alcool
14%
Variété
Valpolicella
Cépage
Valpolicella Blend
Domaine
Stefano Accordini
Région
Vénétie
Pays
Italie
92 AVG
Rizzardi 3 Cru Amarone Valpolicella 2018
Rizzardi 3 Cru Amarone Valpolicella 2018
  • 2018
  • Rouge
  • 15.5%
Vintage
2018
Volume
750ml
Taper
Rouge
Alcool
15.5%
Variété
Amarone
Cépage
Valpolicella Blend
Domaine
Rizzardi
Région
Vénétie
Pays
Italie
93 AVG
Inama Vigneti di Foscarino Soave Classico 2021
Inama Vigneti di Foscarino Soave Classico 2021
  • 2021
  • Blanc
  • 12.5%
Vintage
2021
Volume
750ml
Taper
Blanc
Alcool
12.5%
Variété
Soave
Cépage
Garganega
Domaine
Inama
Région
Vénétie
Pays
Italie
93 AVG
Tinazzi Ca de Rocchi Pinot Grigio 2022
Tinazzi Ca de Rocchi Pinot Grigio 2022
  • 2022
  • Blanc
  • 12.5%
Vintage
2022
Volume
750ml
Taper
Blanc
Alcool
12.5%
Variété
Mélanges blancs
Cépage
Pinot Grigio
Domaine
Tinazzi
Région
Vénétie
Pays
Italie
91 AVG
Pasqua Hey French Bianco
Pasqua Hey French Bianco
  • NV
  • Blanc
  • 13.5%
Vintage
NV
Volume
750ml
Taper
Blanc
Alcool
13.5%
Variété
Soave
Cépage
Soave
Domaine
Pasqua
Région
Vénétie
Pays
Italie
93 AVG
Bisol Cartizze Valdobbiadene Superiore Dry 2022
Bisol Cartizze Valdobbiadene Superiore Dry 2022
  • 2022
  • Pétillant
  • 11.5%
Vintage
2022
Volume
750ml
Taper
Pétillant
Alcool
11.5%
Variété
Prosecco
Cépage
Glera
Domaine
Bisol
Région
Vénétie
Pays
Italie
93 AVG
Tinazzi Ca de Rocchi Dugal Cabernet Sauvignon Merlot 2022
Tinazzi Ca de Rocchi Dugal Cabernet Sauvignon Merlot 2022
  • 2022
  • Rouge
  • 15%
Vintage
2022
Volume
750ml
Taper
Rouge
Alcool
15%
Variété
Mélanges rouges de Bordeaux
Cépage
Cabernet Sauvignon, Merlot
Domaine
Tinazzi
Région
Vénétie
Pays
Italie
93 AVG
David Sterza Amarone della Valpolicella Classico 2019
David Sterza Amarone della Valpolicella Classico 2019
  • 2019
  • Rouge
  • 16%
Vintage
2019
Volume
750ml
Taper
Rouge
Alcool
16%
Variété
Amarone
Cépage
Valpolicella Blend
Domaine
David Sterza
Région
Vénétie
Pays
Italie
94 AVG
Invivo X Unity Prosecco Rose
Invivo X Unity Prosecco Rose
  • NV
  • Pétillant
  • 11%
Vintage
NV
Volume
750ml
Taper
Pétillant
Alcool
11%
Variété
Prosecco
Cépage
Glera, Pinot Noir
Domaine
Invivo X
Région
Vénétie
Pays
Italie
91 AVG
Plus de ce cépage
Ferragu Valpolicella Superiore 2019
Ferragu Valpolicella Superiore 2019
  • 2019
  • Rouge
  • 15.5%
Vintage
2019
Volume
750ml
Taper
Rouge
Alcool
15.5%
Variété
Valpolicella
Cépage
Valpolicella
Domaine
Ferragu
Région
Vénétie
Pays
Italie
93 AVG
Dal Forno Romano Valpolicella Superiore Monte Lodoletta 2015
Dal Forno Romano Valpolicella Superiore Monte Lodoletta 2015
  • 2015
  • Rouge
  • 14%
Vintage
2015
Volume
750ml
Taper
Rouge
Alcool
14%
Variété
Valpolicella
Cépage
Corvina, Corvinone, Rondinella, Croatina, Oseleta
Domaine
Romano Dal Forno
Région
Vénétie
Pays
Italie
94 AVG
Pasqua Mai Dire Mai Valpolicella Superiore 2015
Pasqua Mai Dire Mai Valpolicella Superiore 2015
  • 2015
  • Rouge
  • 13.5%
Vintage
2015
Volume
750ml
Taper
Rouge
Alcool
13.5%
Variété
Valpolicella
Cépage
Valpolicella
Domaine
Pasqua
Région
Vénétie
Pays
Italie
95 AVG
Luciano Arduini Valpolicella Ripasso Classico Superiore 2021
Luciano Arduini Valpolicella Ripasso Classico Superiore 2021
  • 2021
  • Rouge
  • 15%
Vintage
2021
Volume
750ml
Taper
Rouge
Alcool
15%
Variété
Valpolicella
Cépage
Corvina (60%), Corvinone (20%), Rondinella (20%)
Domaine
Luciano Arduini
Région
Vénétie
Pays
Italie
95 AVG
Tinazzi Ca de Rocchi Valpolicella Ripasso Superiore Montere 2019
Tinazzi Ca de Rocchi Valpolicella Ripasso Superiore Montere 2019
  • 2019
  • Rouge
  • 15%
Vintage
2019
Volume
750ml
Taper
Rouge
Alcool
15%
Variété
Valpolicella
Cépage
Valpolicella Blend
Domaine
Tinazzi
Région
Vénétie
Pays
Italie
94 AVG
Mazzi Poiega Valpolicella Classico Superiore 2019
Mazzi Poiega Valpolicella Classico Superiore 2019
  • 2019
  • Rouge
  • 14.5%
Vintage
2019
Volume
750ml
Taper
Rouge
Alcool
14.5%
Variété
Valpolicella
Cépage
65% Corvina, 5% Molinara, 25% Rondinella, 5% Corvinone
Domaine
Mazzi
Région
Vénétie
Pays
Italie
92 AVG
Quintarelli Valpolicella Classico Superiore 2016
Quintarelli Valpolicella Classico Superiore 2016
  • 2016
  • Rouge
  • 15%
Vintage
2016
Volume
750ml
Taper
Rouge
Alcool
15%
Variété
Valpolicella
Cépage
Corvina, Molinara, Rondinella
Domaine
Quintarelli
Région
Vénétie
Pays
Italie
95 AVG
Zeni Recioto della Valpolicella 2021
Zeni Recioto della Valpolicella 2021
  • 2021
  • Rouge
  • 14%
Vintage
2021
Volume
375ml
Taper
Rouge
Alcool
14%
Variété
Valpolicella
Cépage
Valpolicella
Domaine
Zeni
Région
Vénétie
Pays
Italie
92 AVG
Ilatium Morini Campo Prognai Valpolicella Superiore 2017
Ilatium Morini Campo Prognai Valpolicella Superiore 2017
  • 2017
  • Rouge
  • 13%
Vintage
2017
Volume
750ml
Taper
Rouge
Alcool
13%
Variété
Valpolicella
Cépage
Corvina Veronese, Corvinone, Croatina, Rondinella
Domaine
Ilatium Morini
Région
Vénétie
Pays
Italie
92 AVG
Stefano Accordini Recioto Della Valpolicella 2019
Stefano Accordini Recioto Della Valpolicella 2019
  • 2019
  • Rouge
  • 14%
Vintage
2019
Volume
500ml
Taper
Rouge
Alcool
14%
Variété
Valpolicella
Cépage
Valpolicella Blend
Domaine
Stefano Accordini
Région
Vénétie
Pays
Italie
92 AVG