Mélanges blancs

Chateau Purcari Icewine 2021

Vintage
2021
Volume
375ml
Taper
Blanc
Alcool
12.5%
Variété
Mélanges blancs
Cépage
Muscat Ottonel, Traminer
Domaine
Chateau Purcari
Région
Sud-Est
Pays
Moldavie
  • Moelleux
93 AVG
À conserver jusqu'à 11 ans. Servir bien frais.

Ce magnifique vin de glace doux est l'œuvre de la cave moldave Chateau Purcari qui a été fondée en 1827 par un décret impérial émis par le tsar Nicolas Ier. C'est la plus ancienne cave du pays et elle a connu un âge d'or au XIXe siècle avec d'excellentes performances dans de nombreux concours et foires aux vins d'Europe. Bien qu'il soit tombé dans l'oubli lorsque la Moldavie a fait partie de l'Union soviétique, le Château Purcari retrouve sa gloire d'antan avec une vaste collection de médailles remportées aux Decanter World Wine Awards en 2019 et 2020.

Pour créer leur vin de glace, le domaine viticole récolte les raisins Muscat-Ottonel et Traminer dans des conditions inférieures au point de congélation pendant les mois d'hiver. Cela signifie que l'eau contenue dans les raisins gèle en glace et peut être éliminée lorsque les raisins sont pressés, produisant un moût intense et concentré, riche en sucre. Le moût est ensuite vinifié pour créer un vin riche avec beaucoup de sucre résiduel.

Des notes douces d'abricot, de pêche et de miel éclatent dans le verre tandis que la première gorgée révèle une riche douceur soigneusement équilibrée par des fruits tropicaux mûrs et un brillant filet de fraîcheur. L'intensité de ce vin de dessert en fait une excellente option pour accompagner des desserts comme les tartes aux fruits, les gâteaux au fromage ou un généreux plateau de fromages.
Il ne reste que 4
Description
À conserver jusqu'à 11 ans. Servir bien frais.

Ce magnifique vin de glace doux est l'œuvre de la cave moldave Chateau Purcari qui a été fondée en 1827 par un décret impérial émis par le tsar Nicolas Ier. C'est la plus ancienne cave du pays et elle a connu un âge d'or au XIXe siècle avec d'excellentes performances dans de nombreux concours et foires aux vins d'Europe. Bien qu'il soit tombé dans l'oubli lorsque la Moldavie a fait partie de l'Union soviétique, le Château Purcari retrouve sa gloire d'antan avec une vaste collection de médailles remportées aux Decanter World Wine Awards en 2019 et 2020.

Pour créer leur vin de glace, le domaine viticole récolte les raisins Muscat-Ottonel et Traminer dans des conditions inférieures au point de congélation pendant les mois d'hiver. Cela signifie que l'eau contenue dans les raisins gèle en glace et peut être éliminée lorsque les raisins sont pressés, produisant un moût intense et concentré, riche en sucre. Le moût est ensuite vinifié pour créer un vin riche avec beaucoup de sucre résiduel.

Des notes douces d'abricot, de pêche et de miel éclatent dans le verre tandis que la première gorgée révèle une riche douceur soigneusement équilibrée par des fruits tropicaux mûrs et un brillant filet de fraîcheur. L'intensité de ce vin de dessert en fait une excellente option pour accompagner des desserts comme les tartes aux fruits, les gâteaux au fromage ou un généreux plateau de fromages.
  • Expédition express UPS disponible possibilité de séléction dans votre panier
  • Ajouter des options de cadeau à la finalisation de votre commande
 
Voir plus de produits de ce vignoble
Chateau Purcari Academia Saperavi 2020
Chateau Purcari Academia Saperavi 2020
  • 2020
  • Rouge
  • 14%
Vintage
2020
Volume
750ml
Taper
Rouge
Alcool
14%
Variété
Saperavi
Cépage
Saperavi
Domaine
Chateau Purcari
Région
Sud-Est
Pays
Moldavie
96 AVG
Chateau Purcari Negru de Purcari Limited Edition 2020
Chateau Purcari Negru de Purcari Limited Edition 2020
  • 2020
  • Rouge
  • 14%
Vintage
2020
Volume
750ml
Taper
Rouge
Alcool
14%
Variété
Cabernet Sauvignon
Cépage
70% Cabernet-Sauvignon, 25% Saperavi, 5% Rara Neagra
Domaine
Chateau Purcari
Région
Sud-Est
Pays
Moldavie
95 AVG
Chateau Purcari Negru de Purcari 2021
Chateau Purcari Negru de Purcari 2021
  • 2021
  • Rouge
  • 14%
Vintage
2021
Volume
750ml
Taper
Rouge
Alcool
14%
Variété
Cabernet Sauvignon
Cépage
55% Cabernet-Sauvignon, 40% Saperavi, 5% Rara Neagra
Domaine
Chateau Purcari
Région
Sud-Est
Pays
Moldavie
93 AVG
Angel's Estate Stallion Classic 2021
Angel's Estate Stallion Classic 2021
  • 2021
  • Rouge
  • 14.5%
Vintage
2021
Volume
750ml
Taper
Rouge
Alcool
14.5%
Variété
Autres mélanges rouges
Cépage
Cabernet, Merlot, Syrah
Domaine
Chateau Purcari
Région
Thracian Lowlands
Pays
Bulgarie
93 AVG
Chateau Purcari Rose de Purcari 2023
Chateau Purcari Rose de Purcari 2023
  • 2023
  • Rosé
  • 13.5%
Vintage
2023
Volume
750ml
Taper
Rosé
Alcool
13.5%
Variété
Vin rosé
Cépage
Băbească Neagră, Cabernet Sauvignon, Merlot
Domaine
Chateau Purcari
Région
Sud-Est
Pays
Moldavie
92 AVG
Chateau Purcari Academia Feteasca Neagra 2019
Chateau Purcari Academia Feteasca Neagra 2019
  • 2019
  • Rouge
  • 13%
Vintage
2019
Volume
750ml
Taper
Rouge
Alcool
13%
Variété
Autres vins rouges
Cépage
Feteasca Neagra
Domaine
Chateau Purcari
Région
Sud-Est
Pays
Moldavie
93 AVG
Chateau Purcari Academia Viorica 2021
Chateau Purcari Academia Viorica 2021
  • 2021
  • Blanc
  • 13.5%
Vintage
2021
Volume
750ml
Taper
Blanc
Alcool
13.5%
Variété
Autres vins blancs
Cépage
Viorica
Domaine
Chateau Purcari
Région
Sud-Est
Pays
Moldavie
93 AVG
Chateau Purcari Cabernet Sauvignon de Purcari 2022
Chateau Purcari Cabernet Sauvignon de Purcari 2022
  • 2022
  • Rouge
  • 14%
Vintage
2022
Volume
750ml
Taper
Rouge
Alcool
14%
Variété
Cabernet Sauvignon
Cépage
Cabernet Sauvignon
Domaine
Chateau Purcari
Région
Sud-Est
Pays
Moldavie
91 AVG
Chateau Purcari Vinohora Rose 2022
Chateau Purcari Vinohora Rose 2022
  • 2022
  • Rosé
  • 13.5%
Vintage
2022
Volume
750ml
Taper
Rosé
Alcool
13.5%
Variété
Vin rosé
Cépage
Babeasca Neagra, Cabernet Sauvignon, Merlot
Domaine
Chateau Purcari
Région
Sud-Est
Pays
Moldavie
91 AVG
Chateau Purcari Cuvee de Purcari Rose Brut
Chateau Purcari Cuvee de Purcari Rose Brut
  • NV
  • Pétillant
  • 12.5%
Vintage
NV
Volume
750ml
Taper
Pétillant
Alcool
12.5%
Variété
Vin pétillant
Cépage
Chardonnay, Pinot Noir
Domaine
Chateau Purcari
Région
Sud-Est
Pays
Moldavie
92 AVG
Autres vins de cette région
Chateau Purcari Vinohora Red 2020
Chateau Purcari Vinohora Red 2020
  • 2020
  • Rouge
  • 13.5%
Vintage
2020
Volume
750ml
Taper
Rouge
Alcool
13.5%
Variété
Autres mélanges rouges
Cépage
Malbec, Babeasca Neagra
Domaine
Chateau Purcari
Région
Sud-Est
Pays
Moldavie
92 AVG
Chateau Purcari Academia Feteasca Neagra 2020
Chateau Purcari Academia Feteasca Neagra 2020
  • 2020
  • Rouge
  • 13%
Vintage
2020
Volume
750ml
Taper
Rouge
Alcool
13%
Variété
Autres vins rouges
Cépage
Feteasca Neagra
Domaine
Chateau Purcari
Région
Sud-Est
Pays
Moldavie
93 AVG
Chateau Purcari Pinot Grigio de Purcari 2023
Chateau Purcari Pinot Grigio de Purcari 2023
  • 2023
  • Blanc
  • 13.5%
Vintage
2023
Volume
750ml
Taper
Blanc
Alcool
13.5%
Variété
Pinot Gris
Cépage
Pinot Grigio
Domaine
Chateau Purcari
Région
Sud-Est
Pays
Moldavie
91 AVG
Chateau Purcari Vinohora Rose 2022
Chateau Purcari Vinohora Rose 2022
  • 2022
  • Rosé
  • 13.5%
Vintage
2022
Volume
750ml
Taper
Rosé
Alcool
13.5%
Variété
Vin rosé
Cépage
Babeasca Neagra, Cabernet Sauvignon, Merlot
Domaine
Chateau Purcari
Région
Sud-Est
Pays
Moldavie
91 AVG
Chateau Purcari Maluri de Prut 2021
Chateau Purcari Maluri de Prut 2021
  • 2021
  • Rouge
  • 13.5%
Vintage
2021
Volume
750ml
Taper
Rouge
Alcool
13.5%
Variété
Autres mélanges rouges
Cépage
Băbească Neagră, Feteasca Neagra
Domaine
Chateau Purcari
Région
Sud-Est
Pays
Moldavie
93 AVG
Chateau Purcari Academia Saperavi 2020
Chateau Purcari Academia Saperavi 2020
  • 2020
  • Rouge
  • 14%
Vintage
2020
Volume
750ml
Taper
Rouge
Alcool
14%
Variété
Saperavi
Cépage
Saperavi
Domaine
Chateau Purcari
Région
Sud-Est
Pays
Moldavie
96 AVG
Chateau Purcari Rose de Purcari 2023
Chateau Purcari Rose de Purcari 2023
  • 2023
  • Rosé
  • 13.5%
Vintage
2023
Volume
750ml
Taper
Rosé
Alcool
13.5%
Variété
Vin rosé
Cépage
Băbească Neagră, Cabernet Sauvignon, Merlot
Domaine
Chateau Purcari
Région
Sud-Est
Pays
Moldavie
92 AVG
Chateau Purcari Limited Edition Saperavi 2021
Chateau Purcari Limited Edition Saperavi 2021
  • 2021
  • Rouge
  • 14%
Vintage
2021
Volume
750ml
Taper
Rouge
Alcool
14%
Variété
Saperavi
Cépage
Saperavi
Domaine
Chateau Purcari
Région
Sud-Est
Pays
Moldavie
93 AVG
Chateau Purcari Limited Edition Pinot Noir 2020
Chateau Purcari Limited Edition Pinot Noir 2020
  • 2020
  • Rouge
  • 13%
Vintage
2020
Volume
750ml
Taper
Rouge
Alcool
13%
Variété
Pinot Noir
Cépage
Pinot Noir
Domaine
Chateau Purcari
Région
Sud-Est
Pays
Moldavie
94 AVG
Mallette de dégustation Premium de vin moldave Chateau Purcari
94 AVG
6 bouteilles
Mixed
Plus de ce cépage
Chateau Purcari Alb de Purcari 2019
Chateau Purcari Alb de Purcari 2019
  • 2020
  • Blanc
  • 13.5%
Vintage
2020
Volume
750ml
Taper
Blanc
Alcool
13.5%
Variété
Mélanges blancs
Cépage
Chardonnay, Pinot Grigio, Pinot Blanc
Domaine
Chateau Purcari
Région
Sud-Est
Pays
Moldavie
92 AVG
Franz Haas Manna 2022
Franz Haas Manna 2022
  • 2022
  • Blanc
  • 13%
Vintage
2022
Volume
750ml
Taper
Blanc
Alcool
13%
Variété
Mélanges blancs
Cépage
Riesling, Chardonnay, Sauvignon Blanc, Gewurztraminer
Domaine
Franz Haas
Région
Trentino-Alto Adige
Pays
Italie
92 AVG
Mullineux Old Vines White 2022
Mullineux Old Vines White 2022
  • 2022
  • Blanc
  • 14%
Vintage
2022
Volume
750ml
Taper
Blanc
Alcool
14%
Variété
Mélanges blancs
Cépage
Chenin, Clairette Blanche, Viognier, Grenache Blanc
Domaine
Mullineux
Région
Swartland
Pays
Afrique du Sud
93 AVG
Zyme From Black to White 2021
Zyme From Black to White 2021
  • 2021
  • Blanc
  • 13%
Vintage
2021
Volume
750ml
Taper
Blanc
Alcool
13%
Variété
Mélanges blancs
Cépage
60% Rondinella, 15% Traminer, 15% Kerner
Domaine
Zyme
Région
Vénétie
Pays
Italie
92 AVG
Tinazzi Ca de Rocchi Pinot Grigio 2022
Tinazzi Ca de Rocchi Pinot Grigio 2022
  • 2022
  • Blanc
  • 12.5%
Vintage
2022
Volume
750ml
Taper
Blanc
Alcool
12.5%
Variété
Mélanges blancs
Cépage
Pinot Grigio
Domaine
Tinazzi
Région
Vénétie
Pays
Italie
91 AVG
Chateau de Fieuzal Blanc 2015
Chateau de Fieuzal Blanc 2015
  • 2015
  • Blanc
  • 13.5%
Vintage
2015
Volume
750ml
Taper
Blanc
Alcool
13.5%
Variété
Mélanges blancs
Cépage
Sauvignon Blanc, Semillon
Domaine
Chateau de Fieuzal
Région
Bordeaux
Pays
France
94 AVG
Chateau Couhins Blanc 2015
Chateau Couhins Blanc 2015
  • 2015
  • Blanc
  • 13%
Vintage
2015
Volume
750ml
Taper
Blanc
Alcool
13%
Variété
Mélanges blancs
Cépage
Sauvignon Blanc, Sauvignon Gris
Domaine
Chateau Couhins
Région
Bordeaux
Pays
France
92 AVG
Domaine du Castel La Vie Blanc 2023
Domaine du Castel La Vie Blanc 2023
  • 2023
  • Blanc
  • 13.5%
Vintage
2023
Volume
750ml
Taper
Blanc
Alcool
13.5%
Variété
Mélanges blancs
Cépage
Sauvignon Blanc, Chardonnay, Gewurztraminer
Domaine
Domaine du Castel
Région
Collines de Judée
Pays
Israël
92 AVG
Andre Brunel Domaine de la Becassonne Cotes du Rhone Blanc 2022
Andre Brunel Domaine de la Becassonne Cotes du Rhone Blanc 2022
  • 2022
  • Blanc
  • 13%
Vintage
2022
Volume
750ml
Taper
Blanc
Alcool
13%
Variété
Mélanges blancs
Cépage
Roussanne 50%, Grenache Blanc 30%, Clairette 20%
Domaine
Andre Brunel
Région
Rhône
Pays
France
91 AVG
Klet Brda De Baguer Chardonnay - Sauvignon Blanc 2017
Klet Brda De Baguer Chardonnay - Sauvignon Blanc 2017
  • 2017
  • Blanc
  • 13.5%
Vintage
2017
Volume
750ml
Taper
Blanc
Alcool
13.5%
Variété
Mélanges blancs
Cépage
Chardonnay, Sauvignon blanc
Domaine
Klet Brda
Région
Primorski
Pays
Slovénie
92 AVG