Vin rosé

Pasqua 11 Minutes Rose 2023

Vintage
2023
Volume
750ml
Taper
Rosé
Alcool
12.5%
Variété
Vin rosé
Cépage
Corvina, Trebbiano
Domaine
Pasqua
Région
Vénétie
Pays
Italie
92 AVG
Gardez-le en cave jusqu'à 4 ans. Servir frais.

Ce rosé italien délicat doit son nom aux très brèves 11 minutes que la peau des raisins passe en contact avec le jus. Cette courte macération permet d'extraire la magnifique teinte rose pâle ainsi que des arômes séduisants et des notes florales. Le jus est ensuite refroidi et fermenté dans des cuves en acier inoxydable pour conserver toute sa fraîcheur et le caractère pur du cépage. Il est laissé à vieillir sur les lies pendant 3-4 mois, puis mis en bouteille au début du printemps.

Créé à partir des cépages locaux Corvina et Trebbiano ainsi que de Syrah et de Carmenere, c'est un rosé élégant et équilibré, idéal à déguster en apéritif ou à associer à des salades estivales feuillues, des fruits de mer frais, des sushis et des poissons grillés. Au nez, on retrouve des notes attrayantes d'agrumes, de cerise et de baies mûres tandis que la bouche offre beaucoup de fruits rouges mûrs et une finale pure et nette.

Les créateurs de ce rosé sont la famille Pasqua qui est impliquée dans le commerce du vin italien depuis trois générations. La cave a été fondée pour la première fois en 1925 à Vérone, et depuis lors, la famille s'est consacrée à la création de vins délicieux et de grande valeur à partir de cépages locaux et internationaux.
Description
Gardez-le en cave jusqu'à 4 ans. Servir frais.

Ce rosé italien délicat doit son nom aux très brèves 11 minutes que la peau des raisins passe en contact avec le jus. Cette courte macération permet d'extraire la magnifique teinte rose pâle ainsi que des arômes séduisants et des notes florales. Le jus est ensuite refroidi et fermenté dans des cuves en acier inoxydable pour conserver toute sa fraîcheur et le caractère pur du cépage. Il est laissé à vieillir sur les lies pendant 3-4 mois, puis mis en bouteille au début du printemps.

Créé à partir des cépages locaux Corvina et Trebbiano ainsi que de Syrah et de Carmenere, c'est un rosé élégant et équilibré, idéal à déguster en apéritif ou à associer à des salades estivales feuillues, des fruits de mer frais, des sushis et des poissons grillés. Au nez, on retrouve des notes attrayantes d'agrumes, de cerise et de baies mûres tandis que la bouche offre beaucoup de fruits rouges mûrs et une finale pure et nette.

Les créateurs de ce rosé sont la famille Pasqua qui est impliquée dans le commerce du vin italien depuis trois générations. La cave a été fondée pour la première fois en 1925 à Vérone, et depuis lors, la famille s'est consacrée à la création de vins délicieux et de grande valeur à partir de cépages locaux et internationaux.
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  • Rouge
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Vintage
2015
Volume
750ml
Taper
Rouge
Alcool
13.5%
Variété
Valpolicella
Cépage
Valpolicella
Domaine
Pasqua
Région
Vénétie
Pays
Italie
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  • Pétillant
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Volume
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Taper
Pétillant
Alcool
11%
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Cépage
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Région
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Volume
750ml
Taper
Rouge
Alcool
13.5%
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Primitivo
Cépage
Primitivo
Domaine
Pasqua
Région
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Pays
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  • Pétillant
  • 11%
Vintage
NV
Volume
750ml
Taper
Pétillant
Alcool
11%
Variété
Prosecco
Cépage
Glera
Domaine
Pasqua
Région
Vénétie
Pays
Italie
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Pasqua Amarone della Valpolicella 2019
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  • Rouge
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Vintage
2019
Volume
750ml
Taper
Rouge
Alcool
15%
Variété
Amarone
Cépage
Valpolicella
Domaine
Pasqua
Région
Vénétie
Pays
Italie
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  • Blanc
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Vintage
NV
Volume
750ml
Taper
Blanc
Alcool
13.5%
Variété
Soave
Cépage
Soave
Domaine
Pasqua
Région
Vénétie
Pays
Italie
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Pasqua Mai Dire Mai Amarone della Valpolicella 2013
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  • Rouge
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Vintage
2013
Volume
750ml
Taper
Rouge
Alcool
16.5%
Variété
Amarone
Cépage
Corvina 65%, Corvinone 15%, Rondinella 10%, Oseleta 10%
Domaine
Pasqua
Région
Vénétie
Pays
Italie
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  • Rouge
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Vintage
2018
Volume
750ml
Taper
Rouge
Alcool
15.5%
Variété
Cabernet Sauvignon
Cépage
Cabernet Sauvignon, Corvina
Domaine
Pasqua
Région
Vénétie
Pays
Italie
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  • 2020
  • Rouge
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Vintage
2020
Volume
750ml
Taper
Rouge
Alcool
15.5%
Variété
Amarone
Cépage
Corvina 65%, Rondinella 25%, Negrara 10%
Domaine
Pasqua
Région
Vénétie
Pays
Italie
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Rouge
Alcool
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2021
Volume
750ml
Taper
Rouge
Alcool
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Cépage
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Domaine
Sartori di Verona
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Pays
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Taper
Blanc
Alcool
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Sauvignon Blanc
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Sauvignon Blanc
Domaine
Inama
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2022
Volume
750ml
Taper
Blanc
Alcool
12.5%
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Cépage
Pinot Grigio
Domaine
Tinazzi
Région
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Pays
Italie
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Tinazzi Ca de Rocchi Amarone della Valpolicella La Bastia 2019
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  • 2019
  • Rouge
  • 15%
Vintage
2019
Volume
750ml
Taper
Rouge
Alcool
15%
Variété
Amarone
Cépage
Valpolicella Blend
Domaine
Tinazzi
Région
Vénétie
Pays
Italie
96 AVG
Villa Rizzardi Amarone Della Valpolicella Riserva 2019
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  • 2019
  • Rouge
  • 16%
Vintage
2019
Volume
750ml
Taper
Rouge
Alcool
16%
Variété
Amarone
Cépage
Valpolicella Blend
Domaine
Rizzardi
Région
Vénétie
Pays
Italie
94 AVG
Luciano Arduini Valpolicella Ripasso Classico Superiore 2022
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  • 2022
  • Rouge
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Vintage
2022
Volume
750ml
Taper
Rouge
Alcool
15%
Variété
Valpolicella
Cépage
Corvina (60%), Corvinone (20%), Rondinella (20%)
Domaine
Luciano Arduini
Région
Vénétie
Pays
Italie
95 AVG
Bortolin Angelo Valdobbiadene Prosecco Brut
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  • NV
  • Pétillant
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Vintage
NV
Volume
750ml
Taper
Pétillant
Alcool
11.5%
Variété
Prosecco
Cépage
Glera
Domaine
Bortolin Angelo
Région
Vénétie
Pays
Italie
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2019
Volume
750ml
Taper
Rouge
Alcool
16.5%
Variété
Amarone
Cépage
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Domaine
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Vintage
2021
Volume
750ml
Taper
Pétillant
Alcool
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Variété
Prosecco
Cépage
Glera
Domaine
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Région
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Italie
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Domaine
Mirabeau
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Vintage
2022
Volume
750ml
Taper
Rosé
Alcool
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Variété
Vin rosé
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Biblia Chora
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Vintage
2022
Volume
750ml
Taper
Rosé
Alcool
13%
Variété
Vin rosé
Cépage
Syrah, Mourvedre, Carignan
Domaine
Domaine du Castel
Région
Collines de Judée
Pays
Israël
94 AVG
Domaine du Castel Rose 2023
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  • 2023
  • Rosé
  • 13%
Vintage
2023
Volume
750ml
Taper
Rosé
Alcool
13%
Variété
Vin rosé
Cépage
Cabernet Franc, Malbec, Merlot
Domaine
Domaine du Castel
Région
Collines de Judée
Pays
Israël
93 AVG
Chateau Miraval Rose 2023
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  • 2023
  • Rosé
  • 13%
Vintage
2023
Volume
750ml
Taper
Rosé
Alcool
13%
Variété
Vin rosé
Cépage
Cinsault, Rolle,Syrah, Grenache
Domaine
Miraval
Région
Provence
Pays
France
92 AVG
Whitehaven Pinot Noir Rose 2022
Whitehaven Pinot Noir Rose 2022
  • 2022
  • Rosé
  • 12.5%
Vintage
2022
Volume
750ml
Taper
Rosé
Alcool
12.5%
Variété
Vin rosé
Cépage
Pinot Noir
Domaine
Whitehaven
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Marlborough
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Nouvelle-Zélande
93 AVG
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Vintage
2023
Volume
750ml
Taper
Rosé
Alcool
13.5%
Variété
Vin rosé
Cépage
20% Grenache, 20% Cinsault, 20% Syrah, 20% Vermentino, 20% Mourvedre
Domaine
Chateau la Mascaronne
Région
Provence
Pays
France
92 AVG
Chateau d'Esclans Rock Angel 2023
Chateau d'Esclans Rock Angel 2023
  • 2023
  • Rosé
  • 13.5%
Vintage
2023
Volume
750ml
Taper
Rosé
Alcool
13.5%
Variété
Vin rosé
Cépage
Grenache, Vermentino
Domaine
Chateau d'Esclans
Région
Provence
Pays
France
93 AVG